蛋糕培训哪里好，哪里的蛋糕培训好？

时间：2018-09-28 来源：南京小吃培训点击：

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　　蛋糕的物语以及意义

　　香橙蛋糕代表“守候”，提拉米苏表明“带我走”，

　　芝士蛋糕意为“甜美爱情”。

　　蛋糕是甜美的，蛋糕是高兴的，蛋糕也是美好的，不同的蛋糕，代表着不同的心境和含义。生日、爱情、婚礼，在人生这么重要的时间，当然要与身边亲朋好友或是情人至交、乃至同学搭档共同共享，成为回忆中的难忘的日子欢聚时间。生日，成为有“脆”时间诞生日，是每一个人每年最值得庆祝的大日子。担当主角的无论男或女，老或少，生日收到蛋糕总是一乐也。“有‘脆’时间”是一种专门为生日规划的“脆脆”蛋糕。其脆是朱古力脆米，是果仁脆，连芒果、啤梨、杨梅等鲜果都是爽脆的，配上软滑慕思，发不同脆味。表白，简略中藏“新鲜感”对爱情的要求很简略：外表平凡，内中隽永。为情侣们打造的三款蛋糕，不只养眼，鲜果重量多，并且有不同营养功效，把人世温馨的爱意融入其间。

　　以黄金奇异果和绿色奇异果为主料，三款情人蛋糕别离寄托了三种情意。“真爱”蛋糕外表缀满绿色奇异果、小蕃茄、黄桃、椰果以及芒果，蛋糕师傅介绍说，这都是选取了膳食纤维丰厚、能够增强消化能力的生果，对女士但是起着必定的减肥效果的。如果是送给做文字工作或常常操作电脑的她，“倾慕”则最为合适，黄、绿奇异果使人坚持充分的生机，苹果、西红柿含有丰厚的有机酸，能够促进生果中的维生素C被更好地吸收，望她有凝脂般肌肤。“恩爱”是一幅“带你去看流星雨”的浪漫画面，除了奇异果、还有枸杞、杏仁、巧克力、银珠等不同颜色的质料，带一点求婚意味。

　　婚约，沉溺金色美梦“执子之手，与子偕老”，是恋人们迈向人生另一阶段的重要时间。婚宴场合用的成婚蛋糕当然不能马虎。“金色美梦”里里外外满是女士挚爱的芒果，“花之爱恋”造型如新娘花束般美丽，“情定终身”、“全因有你”蛋糕里，一对新人身穿中西礼衣在鲜果“花丛”中翩然起舞……从传统中西式以致神话式，用各种生果和奶油、巧克力，打下漫浪印记。

　　蛋糕培训报名优势

　　学校各种培训设备设施齐全，任职老师均为西点蛋糕教育的精英，蛋糕师经验丰富技能制作手法娴熟，蛋糕培训课程采用循环教学及阶段考核的课程模式，确保每位学员都可以将蛋糕技术技能学会学精。

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　　蛋糕的做法

　　1.4个鸡蛋，把蛋黄跟蛋清分开，装蛋清的盆一定要是干净无水无油的，并且进不得一点蛋黄

　　2..称出面粉跟绵白糖，色拉油，酸奶备用

　　3.蛋黄里加入四分之一绵白糖搅拌均匀，再加色拉油搅拌至看不见油花，再加入酸奶搅拌均匀，最后筛入面粉搅拌成蛋黄糊备用

　　4.蛋清打成鱼眼大泡以后加入白醋，四分之一白糖继续高速打发，打至湿性发泡再加四分之二白糖再继续打发，打发至蛋白霜用打蛋器的头挑起，那个尖不会轻易弯曲，蛋白就算打发好了

　　5.在蛋黄糊里分三次加入蛋白霜，每次都要轻轻翻拌均匀，最后把拌好的蛋糕糊从高处倒进模具里，并且用橡皮刀抹平表面

　　6.烤箱预热160度，烤盘放中下层，在烤盘里倒一小碗的热水，放入蛋糕模，上下火60分钟即可。