用料 主料鸭肉1只 辅料苹果1个 调料姜1小块可乐1罐泡打粉1小勺小葱2根 北京烤鸭的做法 1.把鸭子解冻，去掉鸭P股和肥皮洗净 2.拿一个能装得下鸭子的大锅放水，加姜葱和泡打粉烧开，...查看详情>>

18-04-01 15:07:55 370 北京烤鸭

食材 光鸭1只(约2000克)，姜2片，葱8条，花椒粒30克，乌龙茶叶150克，酱油15克。精盐30克，砂糖30克，味精10克，绍酒30克。 家常无为板鸭的做法 1、先把花椒粒炒香，再放入精盐同炒至香...查看详情>>

18-04-01 15:07:28 321 无为板鸭

原料 麻鸭1只。香料水2000克，卤水2000克，白糖1000克，茶叶500克，大葱500克。 正宗安徽无为板鸭的做法步骤 1、麻鸭宰杀洗净，晾干水分。 2、将麻鸭放入香料水腌制8小时以上，然后烫...查看详情>>

18-04-01 15:06:42 270 无为板鸭

啤酒鸭食材 鸭子600克;啤酒一罐(350毫升); 生姜;大蒜;葱;八角;桂皮;花椒;干辣椒;老抽;白糖;鸡精;料酒; 啤酒鸭是最常见的家常菜之一，啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。啤酒...查看详情>>

18-04-01 15:05:58 227 啤酒烤鸭

用料 主料鸭半只红椒1个青椒1个啤酒330毫升 辅料生抽1汤匙老抽1/2汤匙料酒1汤匙冰糖5颗八角粉1茶匙蒜2瓣姜5克 啤酒鸭的做法 1.材料准备好;青红椒切小块，姜切片，蒜拍碎 2.鸭洗净后斩...查看详情>>

18-04-01 15:05:26 277 啤酒烤鸭

食材明细 主料 鸭 半只 啤酒 600ml辅料 青红椒 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量配料 生抽 适量 老抽 适量 糖 适量 盐 适量 八角 一个 啤酒鸭的做法步骤 1准备材料。 2鸭洗净切块，辣椒切块...查看详情>>

18-04-01 15:04:46 343 啤酒烤鸭

用料 鸡一只750克 盐焗鸡粉30克 植物油2汤匙 姜几片 葱几条 电饭锅盐焗鸡(简易版)的做法 盐焗鸡粉 将鸡洗干净，沥干水分，把盐焗鸡粉均匀地抹在鸡表面和鸡肚內腹，腌15-30分钟 将电饭...查看详情>>

18-04-01 15:02:00 382 盐焗鸡

食材明细 主料 鸡 适量辅料 盐焗鸡粉 适量 花生油 适量 香油 适量 生抽 适量 盐焗鸡的做法步骤 1所需的原料：鸡半只，香油，花生油，盐焗鸡粉一袋。 2半只鸡洗净后放入盘内备用。...查看详情>>

18-04-01 15:01:24 247 盐焗鸡

用料 主料三黄鸡1只 调料粗盐2000克 盐焗鸡的做法 1.将三黄鸡清洗干净 2.鸡腔内的内脏也要掏洗干净。特别是鸡肺一定要掏出来，要不然 3.切掉鸡脚和鸡头(也可以保留，切出来是可以和...查看详情>>

18-04-01 14:42:35 309 盐焗鸡

食材 主料鸭子3500g干辣椒150g辅料油适量盐适量卤料适量姜适量蒜适量 手撕鸭的做法步骤 1.鸭子两只，杀洗干净。 2.用料酒 、盐、酱油、鸡精、姜、蒜腌制。 3.腌10小时以上，让其入味...查看详情>>

18-04-01 14:40:10 270 手撕鸭