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盐焗鸡怎么做好吃,好吃的做法秘诀

　　盐焗鸡怎么做呢?想要了解盐焗鸡的正宗做法，盐焗鸡怎么做更好吃?如果你想要学习制作盐焗鸡,那么下面分享的盐焗鸡做法配方一定是你所需要的，一步步的按照下面的盐焗鸡做法技术配方来学习制作盐焗鸡,就能够制作出味道好并且受客户喜爱的盐焗鸡啦。下面就让我们来看详细的盐焗鸡做法吧。

　　用料

　　鸡一只750克

　　盐焗鸡粉30克

　　植物油2汤匙

　　姜几片

　　葱几条

　　电饭锅盐焗鸡(简易版)的做法

　　盐焗鸡粉

　　将鸡洗干净，沥干水分，把盐焗鸡粉均匀地抹在鸡表面和鸡肚內腹，腌15-30分钟

　　将电饭锅內倒入适量植物油，姜片，葱，垫底

　　放上鸡，盖上盖，做饭功能键，按下按钮，当电饭锅自动熄火后，把鸡翻转，再按一次做饭功能键即可

　　皮爽肉滑的盐焗鸡

　　装盘

　　小贴士

　　1.买不到盐焗鸡粉，也可以用盐，少量鸡精。

　　2.比较好用三黄鸡做盐焗鸡，鸡皮颜色好。

　　3.鸡洗净后要滴干抹干水分，煮时才不会出水分多，不够干鸡肉。

　　4.鸡全身抹上一点点油色拉油，防鸡皮粘住电饭锅。

　　5.关于电饭锅功能键，超快煮和精华煮都可以，(只是鸡大小和电饭锅功率问题)?可以按做饭功能键多一次～，煮到熟自行掌握好?

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