怎样炸油条好吃，南京早餐培训学校

时间：2017-08-15 来源：南京小吃培训点击：

油条，早餐中的重磅人物。虽然说油炸食物不够健康，如果长时间不吃还真是想的流口水，所以偶吃一次是没有问题的。早餐首选就是油条豆浆，开一家早餐店怎么少的了油条呢?那么，怎么做出的油条味道比较好，比较松软呢?学做油条就到食尚香南京早餐培训学校，正宗的技术，包教包会，学会为止的承诺，一对一指导的服务，让你学的安心，学的放心。

　　怎么炸油条好吃?

　　准备材料：面粉、牛奶、植物油、盐、发酵粉。

　　做法步骤：

　　1、和面。秘诀：面和软一些，发的透一些。

　　2、把牛奶、鸡蛋、油、盐、发酵粉放到盆中搅拌均匀，油的用量是平时炒菜的两倍就好，盐可以根据个人口味，切记油不要太少否则炸出来的油条发干。

　　3、然后，放入适量面粉，不要加水。面和好后，用保鲜膜盖好，等待发酵。

　　4、揉剂子，上锅炸。

　　5、在面板上抹上点油，将发酵好的面分成多份(具体依据个人的需要)。揉成条，压扁、切成一个个小剂子。

　　6、锅内放油，待油热，把剂子拉长放入油锅中，油开后改小火。在这里要注意一下，油量的不同，炸出的颜色也不一样。

　　以上就是怎样炸油条的方法。

　　学做炸油条到哪里?

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