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正宗的烧麦做法,烧麦做法技术配方
主料: 糯米1000克香肠切丁200克香菇5朵胡萝卜半根木耳5朵葱适量老抽2勺蚝油1勺料酒适量糖适量盐适量玉米豌豆粒适量饺皮30张 糯米烧麦的做法 1.泡香菇的水加入洗净的糯米放入电饭煲...查看详情>>
18-03-31 15:03:37 219 烧麦
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烧麦的做法,烧麦做法技巧
材料: a, 糯米 100 克,猪油 20 克,黑鳕鱼一块,饺皮 250 克,葱一根,燕,糖,蚝油,料酒,黑胡椒碎 . b ,装饰:黑鳕鱼粒,蟹黄。 鳕鱼烧麦的做法过程: 1, 糯米浸泡半天,蒸熟,...查看详情>>
18-03-31 15:02:55 240 烧麦
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花卷怎么做好吃,好吃的做法秘诀
食材明细 主料 面粉 500克 水 265克 糖 25克 油 5克 酵母粉 5克辅料 油 适量 卷帘花卷的做法步骤 1把所有主料混合,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松驰5分钟。 2搓成长条后分成14等份。 3揉...查看详情>>
18-03-31 15:02:04 334 花卷
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正宗的花卷做法,花卷做法技术配方
食材明细 主料 面粉 适量辅料 酵母 适量 温水 适量配料 椒盐 适量 色拉油 适量 迷你小花卷的做法步骤 1温水融化酵母,徐徐倒入面粉中,用筷子搅拌成雪花状后和成面团 2加盖保鲜膜,...查看详情>>
18-03-31 15:01:25 348 花卷
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花卷的做法,花卷做法技巧
食材明细 主料 中筋面粉 300克 牛奶 160克 酵母 3克辅料 油 适量 盐 适量 花椒粉 适量 小葱 适量 火腿肠 适量 葱香花卷的做法步骤 1面粉倒进大盆里,加入牛奶和酵母。 2用筷子将面粉和...查看详情>>
18-03-31 15:00:37 316 花卷
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大馍怎么做好吃,好吃的做法秘诀
食材 主料面粉800g 辅料温水适量酵母适量 喜馍的做法步骤 1.面粉加酵母,温水揉成很硬的面团,发酵至两倍大。 2.准备做喜馍的模具。 3.将发酵好的面团分割成与模具大小重量相同的小...查看详情>>
18-03-31 14:59:12 373 大馍
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正宗的大馍做法,大馍做法技术配方
食材 主料面粉500g 辅料酵母适量食用碱适量食用油适量 杠子馍的做法步骤 1.面粉加入酵母,和成软硬适中的面团,发酵完成后,从盆内拿出揉制。揉面的时候加入适量食用碱。 2.因为面...查看详情>>
18-03-31 14:58:32 363 大馍
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大馍的做法,大馍做法技巧
食材 主料面粉400g 辅料酵母适量食用碱适量 白吉馍的做法步骤 1.面粉放入盆中,加入适量酵母。 2.先用水将面拌成大的面穗。 3.再逐步加水和成光滑的面团备用。 4.将面团盖起来防止外...查看详情>>
18-03-31 14:57:23 350 大馍
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馒头怎么做好吃,好吃的做法秘诀
材料 面粉180克炼奶2大汤匙沙拉油1大汤匙室温水约50ml干酵母1.5茶匙 炼奶馒头做法 step1 先准备好所有的材料:干酵母粉加一汤匙温水搅均静止5至10分钟;先将炼奶和水混合好,再加入沙拉...查看详情>>
18-03-31 14:56:47 327 馒头
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正宗的馒头做法,馒头做法技术配方
材料 中筋面粉600g水300g酵母7g沙拉油20g砂糖30g 手工白馒头做法 step1 将全部材料放入盆中先用筷子拌匀,再以手搓揉面团揉至光滑,盖上保鲜膜松弛3~5分钟。 step2 先将面团擀成长方形,...查看详情>>
18-03-31 14:56:12 257 馒头