食材明细 干黄豆750克。 薄脆500克。 香醋100克煵郫县豆瓣酱(油酥豆瓣酱)150克 红油辣椒100克(见香辣味型)酱油100克 味精10克香油30克 熟芝麻30克葱花30克 酸辣豆花的做法详细步骤 1.将干黄...查看详情>>

18-04-01 11:18:07 270 酸辣豆花

材料 黄豆300g，柠檬水4茶匙(20ml)，蒜蓉2茶匙(10g)，姜汁2茶匙(10g)，酱油(凉拌用)2茶匙(10ml)，香醋2茶匙(10ml)，辣椒红油2茶匙(10ml)，花椒油2茶匙(10ml)，新鲜炒(或炸)花生30粒，香葱末2茶匙...查看详情>>

18-04-01 11:17:41 293 酸辣豆花

材料 黄豆(110g) 2包，炸好的花生 1茶匙，拌葱花 2茶匙，-葡萄糖酸内脂 5g,蒜末 1茶匙，酱油 2茶匙，醋 2茶匙，红油辣椒 2茶匙，花椒油 1茶匙，姜汁 2茶匙，九阳豆浆机 1台 酸辣豆花做法...查看详情>>

18-04-01 11:17:16 350 酸辣豆花

食材 主料鱼头1000g 辅料盐适量料酒适量醋适量生姜适量大蒜适量小葱适量油适量干尖椒适量红辣椒适量剁椒酱适量豆瓣酱适量鸡精适量酱汁适量葱花适量 剁椒鱼头的做法步骤 1.两斤左...查看详情>>

18-04-01 11:16:40 297 剁椒鱼头

材料 主料：胖头鱼头1个(2斤)，湖南特制剁椒， 调料：盐2克，味精3.5克，糖1克，色拉油60克，红油10克，姜10克，葱8克 剁椒鱼头做法 1、将鱼头洗净切成两半，鱼头背相连，泡红椒剁碎...查看详情>>

18-04-01 11:16:08 363 剁椒鱼头

用料 主料鱼头500克 辅料花生油3汤匙食盐1/2茶匙姜1小块蒜5瓣料酒1茶匙鱼露1茶匙细香葱5棵剁椒4汤匙 剁椒鱼头的做法 1.将鱼头洗净，去鳃，去鳞。准备好自制剁椒和姜、葱、蒜 2.把姜切...查看详情>>

18-04-01 11:15:21 270 剁椒鱼头

主料 香蕉3根 辅料 白糖100克水30克 植物油30克生粉30克 拔丝香蕉的做法步骤 1. 剥去香蕉皮，切成菱形块，两厘米宽即可。然后打上干生粉，待用 拔丝香蕉的做法图解22. 油温烧到六成，...查看详情>>

18-04-01 11:14:54 313 拔丝香蕉

原料： 香蕉600克、玉米粉60克、面粉12克、鸡蛋清60克。 拔丝香蕉做法： 1、将香蕉剥去皮，切成滚刀块，放在面粉上滚蘸一层; 2、把鸡蛋清倒入玉米面中，搅和成糊; 3、把植物油倒入炒...查看详情>>

18-04-01 11:14:13 268 拔丝香蕉

材料 香蕉2根，白糖150g，色拉油1000g(实耗80g)，生粉300g，吉士粉20g，面粉20g，鸡蛋1枚，熟芝麻5g 拔丝香蕉做法 1、香蕉去皮，改刀成2厘米大小的块。 2、鸡蛋打入碗内，加入生粉、面粉...查看详情>>

18-04-01 11:13:37 318 拔丝香蕉

食材明细 主料 鸭 一个辅料 食盐 30克 冰糖 5块 八角 适量 花椒 适量 桂皮 适量 干辣椒 适量 老抽 一勺 甜面酱 一勺 蜂蜜 一勺 香叶 适量 陈皮 适量 红豆蒄 适量 甘草 适量 丁香 适量 茴...查看详情>>

18-04-01 11:12:47 283 酱板鸭