食材 主料鸡蛋1个面粉150g辅料油适量盐适量黑芝麻适量白芝麻适量 香酥芝麻咸馓子的做法步骤 1.鸡蛋，油，盐放碗里，打散; 2.放面粉，黑白芝麻; 3.搅拌成絮状; 4.揉成面团; 5.擀成大薄...查看详情>>

18-04-01 11:55:28 239 咸馓子

主料 乌鱼蛋葱丝姜丝 红焖乌鱼蛋的做法步骤 1. 准备葱丝姜丝干辣椒，乌鱼蛋洗干净备用 2. 锅里加适量油，放入葱姜辣椒，出味倒入乌鱼蛋，加老抽少量糖，翻炒一下上色，加入调料，...查看详情>>

18-04-01 11:54:50 376 乌鱼蛋

原料：乌鱼蛋50克、鸡蛋30克、香菜5克、米醋、胡椒粉、鸡精、香油。 乌鱼蛋汤做法： 1、将乌鱼蛋用沸水煮透，捞出后用凉水过凉，然后用手撕成片再洗净泥沙，下入沸水锅内焯一下...查看详情>>

18-04-01 11:54:38 305 乌鱼蛋

原料：乌鱼蛋、酱油、黄酒、姜汁、精盐、味精、醋、胡椒粉。 烩乌鱼蛋做法： 1、先把乌鱼蛋用清水洗一洗，剥去脂皮放在凉水锅里，在旺火上烧开后端下锅浸泡6 小时。 2、然后把乌...查看详情>>

18-04-01 11:53:59 321 乌鱼蛋

食材明细 主料 面粉 300克辅料 水 150ml配料 葱花 20克 玉米油 50 ml 盐 6克 油旋的做法步骤 1准备好200克面粉和150ml的温水。 2面粉加水，2克盐，搅成絮状。 3揉成光滑的面团，醒一个小时左...查看详情>>

18-04-01 11:53:05 246 油旋

用料 主料面粉300克 调料花生油适量食盐少许水200克小葱适量花椒粉适量 济南油旋的做法 1.清水中加入少许盐 2.搅拌均匀放入面粉 济南油旋vC.jpg 3.用筷子搅拌成絮状 4.和成软和的面团，...查看详情>>

18-04-01 11:52:21 356 油旋

食材 主料面粉200g猪油30g大葱15g水105g辅料花生油30g盐3g 油旋的做法步骤 1.面粉中分次加水，搅拌成雪花状。再用手和成均匀的面团，加盖饧30分钟。 2.大葱切末，与猪油混合成葱油泥。...查看详情>>

18-04-01 11:51:13 340 油旋

制作时将面粉2000克加入酵面300克，用温碱水和面，揉匀成面团，饧半小时。 另取猪板油1000克切丁。 将八角、花椒、桂皮各少许熬成调料水。 用刀背把猪板油丁砸成泥，边砸边加入调...查看详情>>

18-04-01 11:50:44 263 太后饼

原料配方：白面粉5千克猪板油2千克花椒少许大茴香、桂皮、蜂蜜、精盐适量 制作方法： 1.将大茴香、花椒、桂皮加适量水熬成调料水;将猪板油去皮膜，切成丁，再用排刀剁成油泥，剁...查看详情>>

18-04-01 11:50:25 300 太后饼

用料 桂皮面少许 盐少许 猪油250克 蜂蜜150克 面粉1000克 大料面少许 花椒面少许 太后饼的做法 猪油放入少许盐、桂皮面、大料面、花椒面，用刀背砸成油泥。 将面和成水面团，擀成长...查看详情>>

18-04-01 11:49:45 255 太后饼