用料 土豆2个 盐适量 五香粉适量 孜然粉适量 油适量 洋芋擦擦的做法 将土豆洗干净，用刨刀去外皮，切成均匀的细丝，如果有刨丝刀更好!切好的土豆丝用水冲干净，加入盐五香粉，孜...查看详情>>

18-04-01 13:53:48 265 洋芋擦擦

用料 主料土豆300克面粉100克 辅料油1大勺青椒30克红椒40克大蒜4瓣大葱1根盐1勺 陕西洋芋擦擦的做法 1.所需材料 2.除土豆外所有的菜切碎备用 3.土豆用擦子刨成条状备用。(不能冲水噢...查看详情>>

18-04-01 13:53:15 190 洋芋擦擦

主料：牛羊肉 辅料：黄瓜皮、洋葱、青蒜、姜、蒜。 调料：盐、味精、白糖、香油、豆豉、辣椒。 腊牛羊肉的做法： 1、将腊牛羊肉切成薄片，放入开水中焯烫片刻后捞出; 2、坐锅点...查看详情>>

18-04-01 13:52:12 211 腊牛羊肉

原料： 牛羊肉各1斤，汾酒、盐、糖、生抽各40克，温水少量，老抽少量。 腊牛羊肉的做法： 1：将肉切成长条状(1斤两条)，洗净后沥干水分; 2：各备用原料; 3：将原料倒在盆里，用温水...查看详情>>

18-04-01 13:51:32 252 腊牛羊肉

材料：腊牛肉500克、蒜球一个、辣椒粉、豆豉、花椒粉 调料：茶油、蚝油、鸡精 腊牛羊肉做法 1、腊牛羊肉入蒸锅蒸10分钟取出切片，用温水浸泡几分钟后捞出滤干水; 2、蒜球剥好剁碎...查看详情>>

18-04-01 13:50:45 232 腊牛羊肉

食材明细 主料 猪肉 适量 白菜 适量 姜 适量 面 适量辅料 生抽 适量 盐 适量 黑胡椒粉 适量 煎锅贴的做法步骤 1和好的面和肉馅，肉馅是猪肉白菜姜一起剁，再用盐、黑胡椒粉、生抽调...查看详情>>

18-04-01 13:50:09 214 油煎锅贴

用料 主料饺子一盒 辅料香醋30毫升 煎锅贴的做法 1.无需解冻 2.热锅倒入油，热下放入锅贴，最好用平底锅 3.煎至底焦黄后倒入水 4.倒入水，水量大约到锅贴1/4处 5.调中小火盖上锅盖焖...查看详情>>

18-04-01 13:49:41 261 油煎锅贴

食材 主料饺子皮300g馅料300g辅料油适量 油煎锅贴的做法步骤 1.备馅料。 2.再备饺子皮。 3.取饺子皮一张诈备好的馅料。 4.合成，如图。 5.做好的锅贴。 6.放进烧好油的锅里。 7.油煎，翻...查看详情>>

18-04-01 13:49:09 242 油煎锅贴

用料 猪蹄 一个 葱 30g 姜 40g 八角 一朵 干辣椒 10g 青花椒 15g 红花椒 15g 蒜末 30g 老抽 一汤勺 生抽 一汤勺 醋 15g 葱花 少许 孟家扒蹄的做法 准备好所需食材 将蹄膀表皮上的毛处理干净，...查看详情>>

18-04-01 13:48:21 337 孟家扒蹄

所需食材 主料：猪蹄1000g辅料：油适量盐适量姜片适量老抽适量 孟家扒蹄的操作步骤 step1.猪蹄清冼干争， step2.斩件， step3.姜切片， step4.放进锅里炒香， step5.倒进猪蹄，炒匀， step6...查看详情>>

18-04-01 13:47:22 337 孟家扒蹄