南京哪家油酥烧饼培训学校好

时间：2022-03-21 来源：南京小吃培训点击：

南京哪家油酥烧饼培训学校好?南京油酥烧饼是江苏南京地区著名的一种传统风味特色小吃，在江苏南京地区历史悠久，已有一百多年的历史。南京油酥烧饼色泽金黄，薄层重叠，内外焦脆，香酥可口。如果装进食品袋中，还能存放很长时间，不疲不馊，吃起来和刚出锅时一样。南京油酥烧饼制作工艺比较严格，面粉要经过发酵，秋冬季节，合面水应该温和一些

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南京油酥烧饼培训内容

1.油酥烧饼加工原料，药材等挑选教学;材料搭配教学

2.油酥烧饼处理手法;去腥等

3.秘制酱料酱汁调配制作与保存

4.制作用具，设备操作使用学习

5.油酥烧饼的腌制技巧和手法

6.火候控制和时间控制

7.成品保存方法

8.创业开店指导;进货渠道;原材料购买渠道等

南京油酥烧饼培训价格

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