到哪学做油酥烧饼,学啥油酥烧饼好
到哪学做油酥烧饼,学啥油酥烧饼好?油酥烧饼是江苏南京的一种传统美食,距今上百年的历史文化。油酥烧饼颜色金黄色,薄层重叠,內外焦脆,香酥可口。假如放进食品袋中,还能存放很长时间,不疲不馊,吃起来和刚出锅时一样。油酥烧饼加工工艺较为严格要求,小麦面粉要历经发醇,秋冬季时节,合面水应当柔和某些。
南京食尚香油酥烧饼培训内容
1.常用刀法和特殊刀法的原料成型技术
2.烹饪原料初步熟处理
3.制汤技能操作.上浆.挂糊.勾芡技能操作
4.地区.市场流行冷菜制作
5.拼盘基础技能
6.味型调制与调味油熬制技术
南京食尚香油酥烧饼培训时间
随到随学,包教包会,学会为止,不限时间,具体视个人情况而定
南京食尚香油酥烧饼培训方法
现场直教,一对一培训指导,以实践操作学习为主,学会为止,不受时间限制
南京食尚香油酥烧饼培训价格
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南京食尚香油酥烧饼培训优势
1.小班教学,包教包会,确保每一位学员掌握所学
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3.同等价格,教学质量更优,服务更全
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