油酥烧饼培训哪个好
油酥烧饼培训哪个好?油酥烧饼是中国南京地区的一类传统特色小吃,距今100多年的历史文化。油酥烧饼颜色金黄色,层析重合,內外松脆,香酥可口。假如放入食品包装袋中,还能储存很好长时间,不疲不馊,吃下去和刚起锅时相同。油酥烧饼加工工艺非常严苛,小麦面粉要历经发醇,秋冬季节,合面水应当温和一些。
油酥烧饼培训内容
1.油酥烧饼技术的系统讲述
2.油酥烧饼原材料的选购
3.油酥烧饼食材的加工、储存
4.油酥烧饼技术的基本标准
5.油酥烧饼技术的工艺步骤
6.油酥烧饼经营定价原则
7.油酥烧饼各系列原材料的货源渠道
8.店面选址与经营管理技巧,投资分析等
油酥烧饼培训时间
培训学习时间不限制,一般3-5天就可以学会,保教包会,学会毕业
油酥烧饼培训方法
手把手教学,学会为止,随到随学,核心技术配方无保留教授
油酥烧饼培训优势
1.学员毕业后开店可使用食尚香品牌
2.学校提供:开店流程,办证流程,门牌设计
3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
4.后期技术升级:技术更新,后期不懂可以来校复学
5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
6.食尚香南京小吃培训学校优惠放送,凡前100名报名学员,将有机会获得《创业指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧
制做时在水合面和油合面上撒些花椒,食盐,茴香籽等调味料,随后叠层作卷,擀成茶碗口般大小的面饼,放入精制的吊炉内用温火烘焙食品,左右火要匀称,锅底溫度要适度,一边翻动,一边往饼面上刷漆还需要严控烘焙食品的时长。起锅后,放到铁架子上晾焦,便可食。
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