学做酸辣粉赚钱吗?学做酸辣粉技术怎么样?
酸辣粉是四川的传统小吃，价格低廉、味道很好，一直受到人们的喜爱。 酸辣粉之所以好吃，是因为它调料多，汤的味道特别好。调料主要包括葱花、香菜、大头芽粒、油酥黄豆、芽菜、胡椒粉、红油辣椒、酱油、芹菜粒、味精、醋等，调味的汤则是以猪肥肠、猪耳等熬制成的浓白色的原汤。粉煮熟之前，先将醋、红油辣椒、酱油、味精、芽菜放在汤碗中，然后注入原汤，把粉放在锅中烫好后挑入碗内，撒上芹菜、香菜、大头芽、酥黄豆就可以食用了。
酸辣粉/资料图
学做酸辣粉赚钱吗?用数据告诉你
下面是一碗酸辣粉成本数据：
高汤0.4元+粉条0.3元+【花生米+香菜+辣椒油+果子油+花椒油+酸豆角+肉末+鸡精+盐+保宁醋，共约1元】+【一次性碗、筷子、调羹，共约0.5元】全部成本共约2.2元。
假设一碗酸辣粉销售价格为5元，那么利润就有2.8元，如果销售价格是6元，那么利润就是3.8元。
如果您一天能卖100碗酸辣粉，每碗以5元计算的话，利润就是280元，一个月就是280×30天=8400元。
学做酸辣粉技术怎么样?
众所周知，辣粉创业开店具有成本小、风险低、回报高的优势，开店成本少则几千元，比较多也才三四万元左右。无论是繁华的市中心，还是偏僻的乡镇，随处可见冒菜店的身影，只要技术好，掌握了食客的喜好，辣粉店就能生意红红火火。
辣粉几乎是街头比较能聚集人群的食品，端着热气腾腾，香气怡人的美味，真是全中国有多少爱辣人士，宫廷辣粉就有多大的市场!辣粉一年四季都有大市场!冬天吃出热腾腾的温暖;夏天吃他个热火朝天，一年四季生意火爆!辣粉全年皆旺，辣粉开店，四季收益丰厚!
写在比较后：
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18-10-12 11:03:08
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