食尚香南京小吃酸辣粉培训费用以及开店技巧？
酸辣粉技术培训费用 酸辣粉培训费用 酸辣粉培训费用是多少 酸辣粉学习费用 酸辣粉培训费用多少 学习酸辣粉多少钱 酸辣粉学费多少钱
食尚香酸辣粉的营养价值
酸辣粉主料粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。
养血驻颜，祛病延年的木耳凉拌酸辣粉。炎热的夏季，吃一碗美味营养的凉拌酸辣粉，那真实一种享受。今天给大家介绍凉拌木耳酸辣粉的做法。木耳---口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌;可素可荤，不但为菜肴大添风采，而且能养血驻颜，祛病延年。
培训流程：
老师现场演示---学员操作练习----实习操练---老师指导纠正---老师考核作品
酸辣粉培训内容：
1. 讲述酸辣粉的发展史及特色特点。
2. 参观酸辣粉的制作流程。
3. 泡粉及熬汤，酸辣粉干粉发泡及烫粉的技巧。
4. 红油制作，香脆花生、香脆黄豆制作。
5. 肉沫、芽菜榨菜炒制技术。
6. 调味配料、鲜酸汁的制作。
7.肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及存放方法。时间
学习时间：
每天九点到五点，随到随学!
教学模式：
每一项技术都让学员自己动手操作，注重实践操作和理论结合的方式教学
培训费用
酸辣粉培训与手工酸辣粉培训价格有所不同分3800元和6800元，详情请拨打电话15988162792，会有专人为您解答。
相关资讯
课程分类
早餐面点- 烧烤油炸
- 名优小吃
- 蛋糕西点
- 休闲饮品
- 卤菜盐焗
