马拉糕培训费用以及利润？
马拉糕原是新加坡的马来族人爱吃的一种食品，原名叫“马来糕”，后来传入香港、广东一带，才被广东方言称为“马拉糕”。其实，马拉糕的外形很普通，和市面上一般的蛋糕没多大区别，但是它的制法和质感却值得借鉴。由于它是一种发酵面制品，因此具有口感松软润滑的特点。
主要功效
马拉糕有健脑，补心养肝和除热止渴的功效。
1：材料的投资成本
所谓的马拉糕店原材料主要是指蔬菜肉类等成本以及饮料等成本，就是要计算所购买的原材料以及佐料再加上酒水等饮品的花费，也就是说只要把消耗的原材料价值计算在内即可。
2：马拉糕店的店铺投资
这类投资主要是指店铺的租金费用以及店铺的装修费、缴纳的税收以及员工的工资等，还需要投资的正常营业所需要的消耗，有日常的水电费以及设备的维修更新花费等。
总体来说一家马拉糕店所需要的成本并不高。如果按照加盟的马拉糕店来计算投资成本，那么将会是更低的投资成本，在店铺空间上需要的面积更少租金更小，在装修上以简约的装修风格为主能够节省装修费。而且节能环保的马拉糕设备更省能源消耗，再加上标准化的设备以及配置更节省了大厨的工资等。
在马拉糕店投资成本相对较小的情况下，开一家马拉糕店会有很大的利润空间。据某马拉糕店老板透入，马拉糕的毛利润基本维持在40%-50%之间，那么投资者选择马拉糕这个小吃做为投资项目还是很明智的，特别是在夏天，不管你是开店还是选择摆摊都挺合适。
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