去学卤菜那个江苏南京食尚香的要多少钱啊？
卤菜项目
1.大街小巷、小区、小吃店、小吃城、工厂、学校食堂都能经营，人们在早晚皆可食用
2.卤菜关键卤菜、抻卤菜、扯卤菜、拉条、板卤菜、甩卤菜
3.卤菜，很多学员学会了，不一定只做卤菜，其他的卤菜也可以做
培训品种：
1.重庆小卤菜系列2.荣昌铺盖卤菜 3. 泡椒牛肉卤菜 4.泡椒鸡杂卤菜5.姜鸭卤菜 6.重庆红油凉卤菜7.生椒牛肉卤菜 8.辣子鸡小卤菜 9. 卤菜10. 南沿村卤菜 11. 安徽板卤菜 12.山西刀削卤菜 13.河北饸饹卤菜 14.镇江锅盖卤菜 15.武汉热干卤菜 16.老北京炸酱卤菜 17.河南烩卤菜 18. 陕西臊子卤菜 19.四川担担卤菜 20. 延吉冷卤菜 21.红烧牛肉卤菜 22.红烧排骨卤菜 23.台湾牛肉卤菜 24.香菇鸡块卤菜 25.酸菜肉丝卤菜 26.手擀卤菜 27.砂锅卤菜 28.油泼卤菜29.酱香牛肉卤菜30.特色炒卤菜31.阳春卤菜 32.宜宾燃卤菜 33.私房红烧牛肉卤菜 34.韩国炸酱卤菜
教学安排
实际操作
1、专项老师现场教学操作，学员从旁学习和观摩;
2、学员自己按照所学流程制作成品，老师从旁指导 ;
3、学员自己独立完成成品 制作，制作完成，有老师点评并给出指导和改进意见;
4、后期学员自我思索，老师引导，熟透操作流程，形成自己的操作风格;
教学流程：
1、专业老师的实战示范，讲解技术;
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的所有知识;
3、各项目制作基本手法和各种调制以及火候把握;
4、讲解原料采购、存放、保鲜技术;
5、开店选址指导、店卤菜装饰设计、开店促销方案等;
6、免费传授开店技巧与经营方法等;
培训时间
老师一对一授课，包教包会,学会为止。一般5-8天左右，根据个人情况而定，直到完全掌握以上技术为止。
南京食尚香卤菜学习方式
按照卤菜标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
培训费用
培训费学费：2380元，含技术转让费、中餐费，学习材料费、资料费，享受终身技术免费升级等。
南京食尚香卤菜职业培训学校有如下优势
1、学校自2007年创办以来，全国各地及海外对卤菜的爱好者踊跃报名学习，培养海内外专业人才近千人。2012年3月被省政府和人力资源保障厅评为卤菜能力考核实际操作训练基地。
2、学员有就业意向的。学校可安排到全国各地知名店内就业，学校拥有一流的牛肉卤菜实践店，为学员提供实习基地的企业有上百家，使学员边在企业店内打工，边巩固自己的技术。
3、学员不要有太多的顾虑。学校为保证教学质量，由名师手把手教，亲自指导每一学员学习，直到学会为止。
4、学员创业有太多的惊喜。学校由多名卤菜评定委会专家任教，从零开始学习，到完全掌握卤菜技术为止。学员有独立开店的，学校还会安排资深老师常年提供技术支持。
5、解除学员后顾之忧。学校向学员承若学不会全额退款，一期学不会，下期免费再学，解除了学员毕业后不能独立操作而对卤菜培训造成负卤菜影响的忧虑。
开店支持与优惠
1.根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。
2.根据店卤菜情况设计装修方案，提供店卤菜招牌、店卤菜POP、店卤菜灯箱效果图。
3.整体店卤菜的投资预算与投资风险回避方法。
4.根据当地消费水平，设定产品销售价格。
5.正品厂批发价代购原材料，设备。也可在当地市场购买。
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课程分类
早餐面点- 烧烤油炸
- 名优小吃
- 蛋糕西点
- 休闲饮品
- 卤菜盐焗
