比较好的卤菜培训学校在哪里？
食尚香隶属于合肥明策餐饮办理有限公司，具有多达400个不同品类、颇具特征、适合各地消费人群的特征餐饮项目，专注餐饮从业者关怀的日常产品培训、爆款产品开发、项目黄金搭配、门店选址建议等一体化专业教学，秉承“让创业更简略”的服务主旨，为创业者提供赋有选择性、实操性的投资项目。截至现在，食尚香已帮助2000+创业者成功创业
常见的卤制菜肴
畜肉类：卤方块肉、五香蹄花、卤猪头肉、卤猪口条、卤猪肠、卤猪耳、卤猪肚、卤猪心、卤猪尾、卤猪排、卤蹄髈、卤牛肉、卤牛肚、卤牛心、卤牛筋、卤羊肉、卤野味等。 禽肉类：虎皮鸡蛋、五香鸡蛋、虎皮鸡爪、五香鸡爪、香卤鸡、脆皮鸡、卤鸡腿、卤鸡翅、卤翅中、卤翅尖、卤鸡肝、卤鸡肫、香酥鸭等。 豆制品类：五香面筋、香卤干子、卤水素鸡、五香腐竹、香卤千张等。 其他卤品：卤武昌鱼、卤海带、卤花生、卤莲藕等。
食尚香卤菜培训内容
1.入学签订培训合同，制定统一，教学标准，好学易懂，投资小，选址灵活，开店无忧
2.保证核心技术配方无保留传授技术，保证学员能够完全掌握核心技术，有无经验都能成为行家
3.店铺选址指导，技术培训，技术营销等你开店遇到的所有问题我们提供全方位支持
4.新配方，新技术长期开发，研制，增加产品卖点，确保项目长久运作，紧追时代潮流
培训时间
9:00-12:00，14:00-18:00
培训方式
一次收费，中途不以任何理由收取其他费用
利润分析
卤菜加工和店面可以分离，也就是在加工房做好以后拿到店上卖就可以，并且不用提供用餐场地，这样店面面积不用太大，房租成本较低;第二可以自己现在家卤好以后再出摊，这样一个人或者夫妻两个人就能把一个卤菜店开起来，人力成本很低。故上面的毛利润减去房租水电以及人力成本以后，卤菜行业一般能有40%的净利润，如果只是手推车这类的净利润甚至能达到50%。
培训优势
1.精调配比，拥有自己的香料包，采用38种中药制成，配比精准，香味均匀，深受食客喜爱
2.传统卤制，采用传统工艺现代做法，经过几十道制作工艺制作而成，不但让天然卤料和食材渗透融合，也让美味得以显示!
3.品种丰富，麻辣，香辣，茴香，椒麻等口味，全国人民都爱吃!
4.不易模仿，老工艺新口味，味道独特，顾客满意!
食尚香卤菜培训承诺
1.保教包会，学会停止，中途不收其他费用
2.资深教师，一对一教育!
3.技能终身免费晋级
4.学员毕业还提供：店面选址，装修规划，开业策划等服务
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课程分类
早餐面点- 烧烤油炸
- 名优小吃
- 蛋糕西点
- 休闲饮品
- 卤菜盐焗
