口碑比较好的卤菜培训学校哪家好？
卤菜训练哪家好
想要参与卤菜训练,在选择卤菜训练组织的时候,一定要多调查,先看这家训练组织的规划巨细,然后在来实地看看卤菜训练设备,一起也能够跟卤菜训练老师触摸触摸,还要调查公司的资质是否完全,问问卤菜训练学员的感受以及看法,多方面的调查才能够帮助你找到更好的卤菜训练.
培训内容
夫妻肺片,棒棒鸡,藤椒鸡,,百味鸡,红油兔丁,红油耳片,酱香牛肉,酱香猪蹄,卤排骨,卤鸡翅,泡椒凤爪,绝味鸭脖，卤猪头肉、卤猪口条、卤猪肠、卤猪耳、卤猪肚、卤猪心、卤猪尾、卤蹄髈(酸辣猪蹄,青椒猪蹄)、卤牛肉等上百种菜品。
食尚香培训实操流程
1.认识处理，采购食材
2.准备配料，处理配料
3.师傅讲解制作过程
4.师傅指导，学员操作
5.制作摆盘出餐
6.选址装修，经营指导
学习时间
随到随学，不限学时
培训方式
一次收费，中途不以任何理由收取其他费用
利润分析
卤菜加工和店面可以分离，也就是在加工房做好以后拿到店上卖就可以，并且不用提供用餐场地，这样店面面积不用太大，房租成本较低;第二可以自己现在家卤好以后再出摊，这样一个人或者夫妻两个人就能把一个卤菜店开起来，人力成本很低。故上面的毛利润减去房租水电以及人力成本以后，卤菜行业一般能有40%的净利润，如果只是手推车这类的净利润甚至能达到50%。
食尚香训练优势
1.技能好，口味正
2.强壮的教育实力，定期进行训练查核，确保教育水准
3.完善训练体系，一切入学签订合同，学习中如果老师不负责，教育不合理，服务差，学员可投诉
4.花钱少，优惠多，一次收费，不额外添加收费
5.实力强，环境好，设备齐全，学习效果好
6.后续服务支持，学员结业后可享受免费晋级更新技能
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课程分类
早餐面点- 烧烤油炸
- 名优小吃
- 蛋糕西点
- 休闲饮品
- 卤菜盐焗
