南京早点创业

蒸蒸糕怎么做好吃,好吃的做法秘诀

  蒸蒸糕怎么做呢?想要了解蒸蒸糕的正宗做法,蒸蒸糕怎么做更好吃?如果你想要学习制作蒸蒸糕,那么下面分享的蒸蒸糕做法配方一定是你所需要的,一步步的按照下面的蒸蒸糕做法技术配方来学习制作蒸蒸糕,就能够制作出味道好并且受客户喜爱的蒸蒸糕啦。下面就让我们来看详细的蒸蒸糕做法吧。

  用料

  紫薯(蒸熟去皮)150克

  普通面粉200克

  细砂糖40克

  干酵母3克

  水150克(根据面粉和紫薯的干湿需自行调整)

  红枣和核桃仁适量。

  紫薯蒸糕的做法

  红枣温水浸泡1小时,洗净后去核备用;紫薯蒸熟去皮,放入搅拌机,加水打成泥

  紫薯泥、面粉、细砂糖、干酵母混合搅拌成团

  倒入内壁抹过色拉油的模具里,用抹过油的勺子把表面稍稍抹平。我用的是6寸的蛋糕

  在温暖湿润处发酵至2-3倍高度,我是用烤箱的发酵功能在烤箱里发酵的

  表面摆上去核红枣和核桃仁,冷水上锅,大火烧开后转中火蒸25分钟,关火后焖5分钟;稍微冷却后脱模即可

相关资讯

课程分类

猜你想找


整站热门培训项目


蒸蒸糕培训校区环境


蒸蒸糕培训过程


蒸蒸糕学员作品


蒸蒸糕培训毕业证书


蒸蒸糕学员开店


蒸蒸糕开店经营技巧


蒸蒸糕做法




成功创业步走   ①——选择小吃创业 ②——学习小吃技能 ③——开店筹备 ④——开业促销 ⑤——持续盈利

  • 联系我们
  • 微信公众平台号:食尚香
  • 联系电话 400-055-1073
  • 食尚香特色小吃创业基地已经在全国开始十余家培训基地,遍布全国的各个城市,学小吃创业请咨询客服您所在的地区情况!
微信
Copyright 2004-2016 版权所有 投资有风险 选择需谨慎 食尚香南京小吃培训 食尚香小吃创业基地-江苏南京分公司 皖ICP备14012346号-12 网站地图 xml地图