南京我想学做蒸蒸糕在去哪里学
南京我想学做蒸蒸糕在去哪里学?南京蒸蒸糕是一种江苏南京地方特色糕类小吃。南京蒸蒸糕是以糯米为原料,以九比一的比例放在碓窝中捣成米粉,然后用箩筛筛出细粉,再把细粉用火炒熟。
南京蒸蒸糕培训内容
1.蒸蒸糕各种烤法技术大全概述。
2.原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领
3.原料存放、保鲜技术
4.蒸蒸糕菜系串制、肉类切法、海鲜处理培训
5.蒸蒸糕肉类、海鲜腌制技术培训
6.蒸蒸糕实际烤制培训
7.开店流程及装修指导
8.学员3年内免费享受跟踪服务,享受终身技术升级
南京蒸蒸糕培训价格
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上世纪90年代南京的大街小巷,无论盛夏严冬,白天晚上,随处都能听到卖南京蒸蒸糕的梆梆声。南京蒸蒸糕在当时可算是价廉物美,仅花上三两分钱,就可以吃上一个,味道糯香甜酥,深受老人、特别是小孩的喜爱。
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