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1.Biangbiang面技术的系统讲述

2.Biangbiang面原材料的选购

3.Biangbiang面食材的加工、储存

4.Biangbiang面技术的基本标准

5.Biangbiang面技术的工艺步骤

6.Biangbiang面经营定价原则

7.Biangbiang面各系列原材料的货源渠道

8.店面选址与经营管理技巧,投资分析等

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