南京哪里学做绿豆糕的
南京哪里学做绿豆糕的?南京绿豆糕是南京传统特色糕点之一,归属于夏季消暑糕点小吃。早在很久以前,为寻求平安健康,端午节时南京人民群众会食用粽子、雄黄酒、绿豆糕、咸鸭蛋这些食物。
南京绿豆糕培训内容
1.绿豆糕各种烤法技术大全概述。
2.原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领
3.原料存放、保鲜技术
4.绿豆糕菜系串制、肉类切法、海鲜处理培训
5.绿豆糕肉类、海鲜腌制技术培训
6.绿豆糕实际烤制培训
7.开店流程及装修指导
8.学员3年内免费享受跟踪服务,享受终身技术升级
南京绿豆糕培训价格
食尚香南京绿豆糕培训班是对南京食尚香学员一次性收取费用的,学员后期学习过程中不产生其他费用,就是让你安心学习培训,无后顾之忧
南京绿豆糕关键原辅材料是煮熟的绿豆粉、蒸熟的山芋粉、植物油、熟猪油、绵白糖、糖玫瑰花、黑枣肉、桂花糖等。南京绿豆糕味道甘寒,无毒性,有清热解毒,祛暑止渴、利水消肿、明目退翳等功效与作用。它具备样子标准齐整,颜色浅黄,组织细润紧密,口味清香绵软不粘牙的特色
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