学做绿豆糕要多久时间
学做绿豆糕要多久时间?绿豆糕是传统特色糕点之一,属消暑小食。相传中国古代先民,为寻求平安健康,端午节时会食用粽子、雄黄酒、绿豆糕、咸鸭蛋这些食物。绿豆糕主要原料是煮熟的绿豆粉、 蒸熟的山芋粉、 植物油、熟猪油、绵白糖、糖玫瑰花、黑枣肉、桂花糖等。性味甘寒,无毒,有清热解毒,祛暑止渴、利水消肿、明目退翳等功效。它具有形状规范整齐,色泽浅黄,组织细润紧密,口味清香绵软不粘牙的特色。
绿豆糕培训内容
1.讲述的绿豆糕发展史及基础理论知识
2.和绿豆糕的技术与技巧
3.拉绿豆糕的技术与技巧
4.绿豆糕的制作方法
5.高汤的制作流程与方法
6.拌绿豆糕的制作方法与销售技巧
7.杂酱的制作流程和方法
绿豆糕培训时间
不限制学习时间,手把手教学,学会为止,一般5天学会,看个人情况而定
绿豆糕培训方法
学习内容广,烹饪教师一对一指导,30人小班互动教学,着重培养学生动手实操能力。多媒体教学,模拟酒店实景操作,定期举办各类技能大赛
绿豆糕培训价格
学习期间包吃包住,包一切材料费,学员报名时一次性交纳学费,绝无额外收费
绿豆糕培训优势
1.师资经验雄厚,经验丰富的金牌老师手把手指导,简单易学的规范操作流程,理论与实际结合,以实际操作为主的教学,学会为止
2.校企合作,与多家著名绿豆糕店,水吧,西餐厅强强联手,为毕业学子提供良好的就业环境,推荐就业,学员学后无顾虑
3.后期技术免费升级,有强大的技术开发队伍,所有技术都会随着市场的变化而不断改进升级,培训学员在学习后的3年内免费享受技术升级
4.开店一体服务,拥有技术力量强劲的团队,以培训、策划服务为一体的综合性培训机构。为学子免费提供店面设计,技术指导的后期服务
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