在哪里学做蛋糕啊，哪有学蛋糕好
在哪里学做蛋糕啊，哪有学蛋糕好?蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替)，液体(牛奶，水或果汁)，香精和发酵剂
南京食尚香蛋糕培训内容
1.蛋糕技术概述
2.正宗蛋糕香料的全部配方与配制
3.正宗蛋糕的各个细节及全部制作过程
4.正宗蛋糕的全部制作
5.蛋糕的制作手法及掌握技巧
6.正宗腊汁蛋糕剁蛋糕过程
7.原料存放、保鲜技术
8.原料的进货渠道指导
南京食尚香蛋糕培训时间
不限制学习时间，手把手教学，学会为止，一般5天学会，看个人情况而定
南京食尚香蛋糕培训方法
手把手教学，实践和理论一体化，现场示范教学，由资深火锅技术专家一对一教学，直到学会为止
南京食尚香蛋糕培训价格
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南京食尚香蛋糕培训优势
1.师资经验雄厚，经验丰富的金牌老师手把手指导，简单易学的规范操作流程，理论与实际结合，以实际操作为主的教学，学会为止
2.校企合作，与多家著名蛋糕店，水吧，西餐厅强强联手，为毕业学子提供良好的就业环境，推荐就业，学员学后无顾虑
3.后期技术免费升级，有强大的技术开发队伍，所有技术都会随着市场的变化而不断改进升级，培训学员在学习后的3年内免费享受技术升级
4.开店一体服务，拥有技术力量强劲的团队，以培训、策划服务为一体的综合性培训机构。为学子免费提供店面设计，技术指导的后期服务
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课程分类
早餐面点- 烧烤油炸
- 名优小吃
- 蛋糕西点
- 休闲饮品
- 卤菜盐焗
