腊牛羊肉培训那里好,哪里的腊牛羊肉培训好?
腊牛羊肉选用新鲜肥羊,宰杀后配以青盐、芒硝、八角、桂皮、草果、花椒、小茴等调料,经制坯配料,卤制和上色等工序制成。腌肉时将羊肉皮面相对折叠排放在大缸内,添入井水,撒进青盐、芒硝,腌2-5天。腌透。煮肉时先将老卤汤倒入锅内,加入等量清水,放人调料包,用旺火烧开后再酌加青盐,放在肉板匕用重物压紧,改用小火们煮3-4小时,至肉酥骨离时捞入盘内,再用原汁汤冲洗肉面,去原汁,用净布沥干即成。
腊牛羊肉的培训课程:
1、单店营业器具的选购、认识;
2、掌握使用腊牛羊肉的核心材料、灵魂;
3、学习腊牛羊肉的各种辅料、配料的制作;
4、学习腊牛羊肉的选材、加工的处理方法。
5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
腊牛羊肉培训时间
腊牛羊肉培训时间一般根据腊牛羊肉培训学员所学项目以及学员自身的学习能力和接受能力而定。一般来说,腊牛羊肉培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训。同时学习能力和接受能力强的自然学起来更快,那么腊牛羊肉培训的时间也就更短。
食尚香郑重承诺:每一个腊牛羊肉培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员根本不用担心学习时间不够学不会。同时在腊牛羊肉培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好腊牛羊肉技术。
营养价值
具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效
报名优惠
1.学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌
2.学校提供:开店流程,**流程,门牌设计
3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学
5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
6.食尚香小吃学校优惠放送,凡前100名报名学员,将有机会获得《创业指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!
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