南京★★北京烤鸭培训中心
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南京北京烤鸭培训内容
1.讲述的北京烤鸭发展史及基础理论知识
2.和北京烤鸭的技术与技巧
3.拉北京烤鸭的技术与技巧
4.北京烤鸭的制作方法
5.高汤的制作流程与方法
6.拌北京烤鸭的制作方法与销售技巧
7.杂酱的制作流程和方法
南京北京烤鸭培训方法
食尚香南京北京烤鸭培训班老师会对南京食尚香学员进行专业系统的北京烤鸭小吃培训项目技术培训，保教包会，学会毕业开店
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课程分类
早餐面点- 烧烤油炸
- 名优小吃
- 蛋糕西点
- 休闲饮品
- 卤菜盐焗
