报名学南京食尚香的奶茶学费多少
食尚香奶茶行业概况
目前中国国内奶茶市场主要产品形态有液态瓶装奶茶、杯装奶茶、盒装奶茶以及门店现场现调奶茶。经过多年发展,国内奶茶市场具有几个特点:
第一,由于奶茶行业自2005年以来销售快速增长,且毛利较高,吸引了众多市场参与者进入,饮料行业巨头纷纷争相进入奶茶市场,品牌竞争激烈。其中在固体奶茶领域,有浙江香飘飘推出“香飘飘”、广东喜之郎推出“优乐美”、浙江大好大推出“香约”、联合利华推出“立顿”等;而在液体奶茶领域,统一推出“阿萨姆”,另外有麒麟、康师傅、哇哈哈、三得利等,纷纷推出自己的奶茶产品。
第二,奶茶产品的消费者大多是追求潮流的年轻消费者,消费人群较为稳定,且有渗透到其他群体的趋势。奶茶产品消费者原来以年轻、女性、学生群体为主,近年来向各年龄段、男性、各种职业人群渗透;另外,由于奶茶市场的推广普及,都市白领对奶茶产品的需求有所增加。
第三,出于对食品安全及产品质量的顾虑,消费者对品牌认可度逐渐加强,导致知名品牌在奶茶市场中形成“领军品牌”效应,强化了知名品牌在市场竞争中的地位,奶茶行业品牌集中度不断加强。
奶茶培训种类
珍珠奶茶,珍珠奶茶冻,杏仁奶茶,印度香料奶茶,热伯爵奶茶,印度奶茶,伯爵奶茶吐司,奶茶杯子蛋糕等食尚香奶茶培训开店内容
1.店面的形象一定要明亮简洁、干净卫生,让路过的顾客都能知道这是一家奶茶店,店铺装修的风格可以多样化,但是不能太另类,让大部分的顾客能接受是最起码的要求。门头、吧台收银区域、堂食区的卫生要坚持每天清洗,保持桌面洁净,奶茶店的消费群体以年轻人居多,干净卫生是顾客很看中的。
2.要坚持高标准的产品制作要求,隔夜茶不用,过期原料和半成品一定要及时清理。尽量用机器设备来操作,避免因为人工操作的问题导致口感不一致,特别是糖度的控制。不要有省原料费用的想法而不舍得放材料,放弃标准操作的使用量,做餐饮,不管行业怎么变化,最后的终点都要回归到产品上面,食尚香一直坚持做大众化消费的起的好产品。
3.坚持用暖心的服务对待来店里消费的每个顾客,笑脸相迎,多沟通了解顾客的喜好,如果等待的时间过长,要做好客户的安抚,让进店的客户感觉到人性化的服务,建立好稳定的关系。
4.适当做一些促销,回馈新老客户,给顾客让一些利,这样才能做得更长久,做更好的口碑。
5.口碑的建立不是三两天就能完成的事情,需要各位加盟商和学员每一天都用心经营,把顾客当朋友当家人,用时间和感情维系好顾客。
奶茶培训时间
培训时间不限制,一般3-5天就学会,学好就毕业
奶茶培训方式
教学培训方式独特,引入法国,香港,台湾等国际产品技术,颠覆传统教学培训模式,独特教学,保教包会!
奶茶培训大概多少钱
初级培训班(价格1980元)
学习周期:3天(学不会时间不限)
培训课程:奶茶系列、冰沙系类、摇摇乐系列、乳酸半半系类
食尚香奶茶的特点
1.营养健康,精心拼配健康五谷制作奶茶,口味独特,口感丰富!
2.好喝美味,手工现煮工艺,奶茶香醇可口,令人久久回味!
3.低热量:保持身材,不易发胖
4.做代餐:饱腹充饥,横扫饥饿
5.口味多:多重口感,多种口味
6.时尚范:与众不同,喝的出众
食尚香奶茶培训承诺
1.零基础教学,100%实操教学
2.小班授课,手把手教学,保教包会
3.一次性收费,学习过程不收取额外的费用
4.免费提供开店指导以及新品更新
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