培训重庆火锅培训学校?
公司还特别关心每一位学员的就业情况,提供与有关机构合作,为学员提供了大量就业信息,帮助众多学员顺利的走上了新的工作岗位,利用自己的所学专业,实现了再就业。分配到各大门店工作,我们的观点是:就业才算是毕业,它永远激励着我们把帮助学员就业看成是自己教育工作的一部分,精心着力的把它做好!
课程内容
1:火锅底料制作
第一步,主要系统学习如何使用几十种天然香料,按照标准比例熬制正宗重庆火锅底料。这里重点学习配料、熬制方法、熬制时间等知识。
2:原料处理
第二步,主要系统学习如何处理牛百叶、牛毛肚、鸭肠、牛肉、羊肉、鱼片、肉丸、猪血、豆腐、香菜、茼蒿、菌子菇类等几十种涮煮食材。
3:汤底制作
第三步,主要系统学习如何使用老母鸡、老鸭、猪大骨等食材熬制上等重庆火锅汤底。这里重点学习掌握麻辣汤底、香辣汤底、海鲜汤底、清汤汤底的制作方法,以及烹煮调味等知识。
4:调味酱制作
第四步,主要系统学习各类调味酱(蘸料)的配料,以及制作方法等知识。
5:唰煮菜品
第五步,主要系统学习各类重庆火锅菜品涮煮方法。这里重点学习掌握每种食材的涮煮方法、技巧;中途给顾客加汤、加汤底料等知识。
培训时间
节假日不休,每天9-17点实操实学
食尚香重庆火锅的培训方式
1.全网营销:线上线下全网营销模式,成本低,圈粉快!
2.联盟营销:无缝对接美团,大众点评等外卖平台,拓宽收入渠道,提升客流量
3.网红宣传:总部提供营销策划,开业网红营销宣传,俘获80,90后的消费群体
4.营销活动:多样的营销活动,长期的品牌曝光,增加用户黏性,锁住回头客
为什么要选择食尚香
1.技术配方数字量化,傻瓜式学习
2.专业技术研发部,按季技术升级
3.配方全公开无保留,学到满意为止
4.省著名会员单位,食品技术理事单位
5.只教好口味正宗技术,杜绝粗放烂造
毕业服务
1、终生免费后续跟踪指导服务,我们已帮助众多学员成功开店,赚取了人生的财富。
2、学员开店有什么问题,不管是技术上或者经营上问题都可以打电话咨询我们的老师,解决不了解的问题,还可以免费回来继续学习。
3、原材料如果在当地买不到,我们可以为你提供原料与设备代购、配送服务。
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