有教做重庆火锅吗,重庆火锅制作教程
有教做重庆火锅吗,重庆火锅制作教程?重庆火锅又称毛肚火锅或麻辣火锅,是中国传统饮食方式之一,其起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、该菜式也是朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,其主要原料是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。
南京食尚香重庆火锅培训内容
1.重庆火锅的选择与认识
2.香料的认识与配比
3.重庆火锅卤水的熬制
4.卤制的火候控制
5.麻辣、香辣、蒜香的制作
6.炒重庆火锅的火候控制
南京食尚香重庆火锅培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定
南京食尚香重庆火锅培训方法
老师一对一授课,手把手的指导学生实际操作,直到学员完全学会为止。学习过程中全部采用真材实料,情景教学真实操作
南京食尚香重庆火锅培训价格
每一位学员在学习期间的所有原材料均由我们负责,您只需交学费即可,除了学费您无需再交任何其他费用
南京食尚香重庆火锅培训优势
1.一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业
2.原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务
3.开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习
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