哪有学做重庆火锅的培训班
哪有学做重庆火锅的培训班?重庆火锅又称毛肚火锅或麻辣火锅，是中国传统饮食方式之一，其起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、该菜式也是朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，其主要原料是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。
南京食尚香重庆火锅培训内容
1.辛料的作用，讲解重庆火锅材料如何分类、如何选料、如何配比及加工
2.重庆火锅底料的配制及熬制方法
3.重庆火锅需要的禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的调配方法
4.菜，主料的腌制和处理方法
5.重庆火锅设备器具采购的各类途径和要求
6.重庆火锅店的经营方法以及需要注意的细节
7.作重庆火锅需要的材料，配料和采购材料需要注意的问题进行详细的讲解
南京食尚香重庆火锅培训时间
不限学习时间，学好就行，随到随学。一般学习培训3天上下，依据个人学习情况而定
南京食尚香重庆火锅培训方法
实际操作为主导，基础理论辅助;先学后做，有的放矢。1对1、一对一、全过程亲自实际操作，守卫式具体指导
南京食尚香重庆火锅培训价格
学费包括(培训期间包住宿)、学习培训工费、长期性产品升级费等，半途不收取一切花费
南京食尚香重庆火锅培训优势
1.师资力量食尚香云集全国花式美食发源地的美食专家先进经验，一对一教学，理论实践相结合，学员亲手操练为主要模式，确保每个学员都能掌握到核心技术，学会为止
2.知识.技术.能力这些是没办法明码标价的，但是为了激励广大学员的学习热情，积极将学费价格设置低于市场虚高价格，让每一位热爱美食行业的学员爱好者都学的起，学得好
3.学后服务技术升级支持，学员在经营开店时，如遇到任何技术问题，都可随时联系食尚香，我们会迅速帮您解决
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课程分类
早餐面点- 烧烤油炸
- 名优小吃
- 蛋糕西点
- 休闲饮品
- 卤菜盐焗
