专业重庆火锅师傅培训学校？

时间：2019-04-12 来源：南京小吃培训点击：

食尚香餐饮培训学校有着超过10年的行业沉淀。公司核心创始团队自2004年起便进入餐饮创业培训行业，以培训正宗、地道的重庆老火锅、重庆新派火锅、重庆串串香、火锅串串等业务享誉业界，具有极高的声誉。公司品牌“食尚香”已经成为重庆火锅行业的金字招牌。

重庆火锅

　　公司汇聚了数十名火锅行业名师名厨，手把手教学、一对一专业培训，除了向学员传授重庆老火锅、重庆新派火锅、重庆串串香、火锅串串等项目的核心技术外，还向学员提供火锅店选址、装修、开业策划、日常运营维护、互联网营销等多维度的全方位服务，帮助我们的火锅学员正在开店创业成功，是我们全体“食尚香”人的共同目标。

　　食尚香餐饮培训学校每周举办的食尚香餐饮创业大讲坛，她是行业的风向标，是行业智慧的大熔炉，帮助学员解决开店经营过程中的一揽子问题。专注重庆火锅培训一百年不改变，是所有“食尚香”人的追寻目标。

　　食尚香餐饮培训学校每年培训超过1000人次的火锅学员，成功开店学员遍布全国各地，日营业额超过30000元的比比皆是。主料火锅班：一鱼两吃特色火锅 ★腊鸡鱼头火锅 ★荆沙财鱼火锅 ★荆沙甲鱼火锅 ★狗肉火锅★鱼头鱼丸火锅 ★鱼头双丸火锅 ★牛肉火锅 ★羊肉火锅 ★重庆烧鸡公火锅 ★酸菜鱼火锅 ★土鸡火锅 ★腊鸭焖藕火锅 ★老坛酸菜鱼火锅等

　　培训课程：

　　1.主料、辅料的选择认识、初加工方法。

　　2.火锅飘香底料的配比、熬制。

　　3.各种干香料的搭配比例。

　　4.火锅底汤的熬制方法。

　　5.火锅涮菜的处理加工。

　　6.各种口味蘸料的制作。

　　7.主料火锅的全套制作过程。

　　重庆火锅培训时间

　　不限学习时间，随到随学，包教包会，包吃包住，学会为止，一般7-10天左右，根据个人情况而定

　　培训方法

　　实操教学，老师手把手教你，自己动手操作，不用担心学不会!

　　重庆火锅开店资金

　　以普通的市级城市来说,学好重庆火锅技术开店创业我们分为两种形式:

　　第一种是资金较小,则考虑做重庆火锅摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做重庆火锅摊这种形式的话,一半重庆火锅开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

　　第二种是资金比较大,考虑做重庆火锅店的.直接开重庆火锅店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开重庆火锅店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

　　培训优势

　　1、我们标准的操作流程和标准的配方，保证您无论在任何地方，任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表，并按照上面去做，都能做出和我们完全一样口味的产品。

　　2、技术、开店、管理一站式教学。

　　3、学习技术的同时，融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识，让毫无经验的学员放心学习并成功创业。

　　4、全国名厨师傅一对一实践操作教学。

　　5、专业教师，专业技能;小班教学，随到随学;开店创业，上门指导;品牌专业，品质教学;特色班级，任意选择;推荐就业，供不应求;来公司学习服务终生食尚香常年开设重庆火锅培训,重庆火锅技术培训，名师一对一传授重庆火锅制作手艺,重庆实体店火锅培训，100%全程实操学习,让您在短时间内完全掌握学会重庆火锅技术,并开店赚钱。秉承传统精制配方，缔创健康绿色为本，“做让家人放心食用的火锅”是店铺最核心的开店宗旨!了解重庆老火锅培训技术，培训费用，欢迎来电咨询!雄火锅，秉承传统精制配方，缔创健康绿色为本，“做让家人放心食用的火锅”是店铺最核心的开店宗旨!食尚香自开业以来，绝对良心抵制市场大多使用勾油、回收等成本压缩低劣行为，市面上90%以上的火锅都会用顾客食用过的油碟，重新进行回收，补充成老油，而本店坚持将此类油碟废弃，使用最新鲜的底油，选用正宗“肖老伍”牌牛油进行补充。油碟也选用正宗瓶装“福达坊”麻油，而非一般火锅店选用的大桶勾兑香油，辣椒，花椒，香料等，都是采用上等原材料，而并非像许多店会用辣椒红，香精来节约成本，纵使成本会相对于其他火锅店要高一点，庆幸顾客一致好评，美味谬赞，回头客越来越多。做好良心与味道，是雄火锅立店之本，崛起之基。

　　经几大股东合资筹备，食尚香成立以来，从未忘记初心，以诚为先，商利为后，用心做好每一锅味道，呈上新鲜无害的蔬菜肉类，只为换得本市的朋友、来食尚香的游客一声叫好的绝赞。环境清爽怡人，是适合亲朋好友忙碌之后、周末欢聚的不二之选，价格亲民，性价比极高。