有做重庆火锅培训班吗？
火锅的来源
火锅是中国的传统饮食方式，起源于民间，历史悠久。今日火锅的容器、制法和调味等，虽然已经历了上千年的演变，但一个共同点未变，即用火烧锅，以水(汤)导热，煮(涮)食物。这种烹调方法早在商周时期就已经出现，它也许就是火锅的雏形吧。《韩诗外传》中记载，古代祭祀或庆典，要“击钟列鼎”而食，即众人围在鼎四周，将牛羊肉等放入鼎中煮熟分食，这就是火锅的萌芽。
重庆火锅品种
串串香
美蛙鱼头火锅
重庆火锅
三和鱼
牛杂火锅
重庆火锅培训内容
1.定期提供行业分析，随时开展业务经营指导
2.新产品研发，随时让你的店里新品不断
3.每年不定期派出督导巡店支持
4.应邀进行远程运营诊断咨询
培训周期
不限学习时间，学会为止，一般4-5天可掌握。
培训方式
每个学员都是真材实料，亲手实践!反复操作，学好为止!
重庆火锅开店资金
以普通的市级城市来说,学好重庆火锅技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做重庆火锅摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做重庆火锅摊这种形式的话,一半重庆火锅开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做重庆火锅店的.直接开重庆火锅店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开重庆火锅店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.
为什么要选择食尚香
1.正规培训机构，15年培训经验
2.不限制食材，不限制学习时间
3.免费试吃试学，再决定是否学习
4.保教包会，包吃包住，报销路费
5.省著名厨师实战教学
重庆火锅店选址技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,重庆火锅店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
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早餐面点- 烧烤油炸
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