做重庆火锅技术培训
合肥明策餐饮管理有限公司是通过工商，税务正规注册登记的一家专注于重庆火锅美食研发与推广的专业餐饮机构。川菜做为八大菜系之首，以其麻辣，重口味，过瘾等著称，在全国拥有良好的口碑和消费群体。为此选择重庆火锅创业，是大部分人的首选项目。发源地成都有着悠久的川菜文化及最传统最正宗的川味美食。
本公司参与研发与传承的项目100多种，味道才是硬道理。无论是四川小吃，成都串串还是火锅冒菜。我们都要自己独特的配方。都是选取市场反应良好的产品和最具特色的项目参与培训。公司强大的管理团队和精湛的技术支撑是你选择味我们的理由，由多位履历经验丰富的厨房工作者参与指导与培训。
帮助创业，服务领先是我们的宗旨。改变传统学期制，教学时间长。公司励志服务好每一位前来学习的学员，让每一位学员短期加高效的掌握真技术。0基础教学，就是你重来没接触过餐饮行业，我们也会非常耐心的教你如何从零起步将技术掌握在自己手中，降低创业风险。合肥明策餐饮管理有限公司欢迎你的到来。
重庆火锅品种
火锅培训，串串香培训，鱼火锅，火锅底料重庆火锅培训内容
理论学习
技术讲解，原料认识，材料性质，物资采购等，项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换和配比等
示范讲解
1.专业老师一一对应实战示范
2.老师实践操作中带领学员回忆学习阶段中开店技巧，原材料的选择，采购，成本以及预算等培训时间
不限制学习时间，手把手教学，学会为止，一般5天学会，看个人情况而定!
吃住安排
学校免费提供配套的学员宿舍(被子，枕头等)，学员卫生间，热水器，洗衣机等生活住宿用品(学员只需要带洗簌和个人衣物即可);吃的方面学校本身就是做小吃培训的，每天做出来的成品很多，根本就不用担心吃饭问题。
培训费用
学习期间包吃包住，包一切材料费，学员报名时一次性交纳学费，绝无额外收费。
食尚香重庆火锅办学优势
1.31年办学历史，3000人规模专业学院，重庆两大校区欢迎您来校实地考察
2.担心学不会?---> 0基础入学，酒店后厨岗位模拟教室全程实操
3. 担心就业?--->名企定向培养(希尔顿、喜来登、好利来等)，入学签订就业协议，毕业学院安排工作、就业有保障
4.担心专业?--->开设川菜、西点、西餐等多个一年制、两年制、三年制、短期特色创业项目，满足你的学习需求
重庆火锅店选址技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,重庆火锅店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
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课程分类
早餐面点- 烧烤油炸
- 名优小吃
- 蛋糕西点
- 休闲饮品
- 卤菜盐焗
