自己做重庆火锅教程？

时间：2019-03-17 来源：南京小吃培训点击：

　合肥明策餐饮管理有限公司是通过工商，税务正规注册登记的一家专注于重庆火锅美食研发与推广的专业餐饮机构。川菜做为八大菜系之首，以其麻辣，重口味，过瘾等著称，在全国拥有良好的口碑和消费群体。为此选择重庆火锅创业，是大部分人的首选项目。发源地成都有着悠久的川菜文化及最传统最正宗的川味美食。

重庆火锅

　　本公司参与研发与传承的项目100多种，味道才是硬道理。无论是四川小吃，成都串串还是火锅冒菜。我们都要自己独特的配方。都是选取市场反应良好的产品和最具特色的项目参与培训。公司强大的管理团队和精湛的技术支撑是你选择味我们的理由，由多位履历经验丰富的厨房工作者参与指导与培训。

　　帮助创业，服务领先是我们的宗旨。改变传统学期制，教学时间长。公司励志服务好每一位前来学习的学员，让每一位学员短期加高效的掌握真技术。0基础教学，就是你重来没接触过餐饮行业，我们也会非常耐心的教你如何从零起步将技术掌握在自己手中，降低创业风险。合肥明策餐饮管理有限公司欢迎你的到来。

　　重庆火锅品种

　　1、羊肉火锅

　　2、狗肉火锅

　　3、牛肉火锅

　　4、鱼头火锅

　　5、酸菜鱼火锅

　　6、鸡煲火锅

　　7、鸭煲火锅

　　食尚香重庆火锅培训流程

　　1.了解项目

　　2.考察洽谈

　　3.签订合同

　　4.协助选址

　　5.装修设计

　　6.培训指导

　　7.策划支持

　　8.开店带店

　　9.正式营业

　　培训周期

　　不限学习时间，学会为止，一般4-5天可掌握。

　　重庆火锅学习方式

　　按照重庆火锅标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　重庆火锅利润分析

　　开一家重庆火锅店,利润是比较高的.我们就拿最常见的包子为例吧.一个包子平均价格在1.5元,一天如果能够卖出去600个包子,那么一天的营业额就能够达到900元.而一个包子的利润一般有1元钱,也就是说你能够有600元的收入每天.一个月的收入大概就是18000元,在出去店铺租金以及水电费等,一般来说,还能够剩下一万元左右的利润.包子在重庆火锅行业的利润并不算高,但是我们也能赚到1万以上的月利润,更何况是利润较高的其他重庆火锅项目.因此重庆火锅利润还是比较高的.

　　食尚香重庆火锅培训优势

　　1.品牌优势：老字号品牌，是食尚香的地标，食尚香精神，文化的象征

　　2.加盟优势：合理的费用，做公司的其他单项产品，无需再交任何费用

　　3.产品优势：优良的产品结构，一个单品不要死磕，学会打组合拳

　　4.味道优势：味道是关键，精选原料配上传统技术配方，把产品做精做细

　　5.技术优势：统一的培训实战操作，长效的技术更新提升，持续不断的产品研发

　　6.分公司零距离服务：努力在全国设立分公司，品牌共鸣，资源共享，抗风险等能力更强

　　7.装修优势：坚持轻装修，重装饰的装修理念，经市场考察后，结合品牌文化为你量身打造

　　8.后续服务：专人督导支持，财务分析，新品指导，人力代招代培，片区营运评比及培训会等

　　9.营销优势：多元化营销，利用智能化营销模式，让加盟店营销更具竞争力和适应力!

　　10.投资优势：人均消费合理，利润空间较高，运营模式新颖而又节约人力成本

　　服务支持