重庆小面培训能学到技术吗?
课程介绍
重庆小面是重庆四大特色之一;归属于重庆面的一类。是一款发源于重庆的一种特色传统小吃,属于渝菜。重庆小面是重庆面中比较简单的一种。佐料是小面的灵魂。一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料,再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激,面条劲道顺滑,汤料香气扑鼻,味道浓厚。小面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食,因其独特口感,以辣文明,近年来全国知名。重庆小面培训种类
红烧牛肉面,红烧肥肠面,秘制油辣子,打卤面等等
重庆小面培训内容
1.香辛料认识与卤汤调制
2.牛杂等全牛系列处理。
3.全牛系列卤制与时间火候控制。
4.卤素菜处理与卤制。
5.卤汤保养与卤菜保管。
重庆小面培训时间
培训学习时间不限制,一般3-5天就可以学会,保教包会,学会毕业
食尚香小吃培训学校教学模式
我校教学分为全日制班与业余班两种,教学采取小吃理论培训与现场教学相结合的教学形式;学员在培训期间均采用全程一对一教学,入学快,教的精,学的快,包教包会,学会为止!
重庆小面培训费用
一次收费,中途不以任何理由收取其他费用
核心优势
食尚香凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,包教包会,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
创业指导
食尚香餐饮培训机构,免费为每一位毕业学员提供创业指导,以保证学员创业成功
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