正规重庆小面技校,南京食尚香重庆小面?
重庆小面是发源于重庆的一款特色面食,品种丰富,一般按有没有臊子来分,没有臊子的小面调味料也很丰富,一碗面条全凭调料来提味儿。有臊子的重庆小面有素小面、杂酱面、牛肉面、肥肠面、排骨面、酸菜肉丝面等,其中以素小面、杂酱面、牛肉面与肥肠面较为常见。重庆小面的特点是麻辣当先,面条劲道,汤鲜而厚味。不论身世高低贵贱,都会被重庆小面的魅力所征服。
重庆小面的种类
重庆小面培训班的培训内容
1、原料、配料的选取、初加工与保留;
2、各种香辛料的作用先容及采购;
3、高汤、稍子、红油、麻油、杂酱的制作;
4、重庆小面等主料及配料的全部制作流程;
5、学员实践学习重庆小面的制作工艺及流程;
6、根据地域不同和学员要求,因地制宜调制各种味型。
重庆小面培训时间
培训时间不限制,3-5天学会,保教包会,学会为止
重庆小面培训方式
专业老师一一对口教学,学员自己动手实践,所做产品由老师考核评价
重庆小面培训费用
一次收费,中途不以任何理由收取其他费用
食尚香重庆小面培训优势
1.全国连锁规模巨大
2.业界实力超强
3.拥有全国独家专业培训课程
4.拥有业界超强的技术研发团队
5.旗下300多家实体店遍布全国,拥有丰富开店管理经验
6.目前已有数万学员成功培训毕业创业开店
毕业服务
1、终生免费后续跟踪指导服务,我们已帮助众多学员成功开店,赚取了人生的财富。
2、学员开店有什么问题,不管是技术上或者经营上问题都可以打电话咨询我们的老师,解决不了解的问题,还可以免费回来继续学习。
3、原材料如果在当地买不到,我们可以为你提供原料与设备代购、配送服务。
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