食尚香重庆小面技术培训好吗?
重庆小面是发源于重庆的一款特色面食,品种丰富,一般按有没有臊子来分,没有臊子的小面调味料也很丰富,一碗面条全凭调料来提味儿。有臊子的重庆小面有素小面、杂酱面、牛肉面、肥肠面、排骨面、酸菜肉丝面等,其中以素小面、杂酱面、牛肉面与肥肠面较为常见。重庆小面的特点是麻辣当先,面条劲道,汤鲜而厚味。不论身世高低贵贱,都会被重庆小面的魅力所征服。
重庆小面的种类
重庆麻辣小面,秘制牛肉面,红烧肥肠面,红烧排骨面,糯口牛筋面,重庆清汤杂酱面,酸菜肉丝面
重庆小面培训内容
1.重庆小面面食操作方法
2.重庆小面红汤的配制方法
3.重庆小面清汤的熬制技术
4.重庆小面原料的选购配制方法
5.重庆小面开店实战指导
重庆小面培训时间
我们不限制学员学习时间,随到随学,保教包会,学会就毕业
食尚香小吃培训学校教学模式
我校教学分为全日制班与业余班两种,教学采取小吃理论培训与现场教学相结合的教学形式;学员在培训期间均采用全程一对一教学,入学快,教的精,学的快,包教包会,学会为止!
重庆小面赚钱吗
首先从小面的材料分析:一碗普通小面由2两面、一勺油辣子、一份青菜组成,汤水跟猪油的成本可以忽略,没有豆炸(黄豆+炸酱)的小面成本非常低,就像没有牛肉的兰州拉面,食材成本只有1元左右。售价在9元左右,毛利润在80%以上。
豆炸或者臊子肉的成本在1.5元左右,售价在10元以上,毛利润在75%以上。 其他诸如肥肠小面、排骨小面、鸡杂小面的成本也是如此在75%以上。
食尚香重庆小面培训优势
1.全国连锁规模巨大
2.业界实力超强
3.拥有全国独家专业培训课程
4.拥有业界超强的技术研发团队
5.旗下300多家实体店遍布全国,拥有丰富开店管理经验
6.目前已有数万学员成功培训毕业创业开店
最新活动内容
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