材料 中筋面粉(all purpose flour)2杯、盐1/4茶匙、鸡蛋1粒+菠菜汁=2/3杯、另备少许面粉。 ( 1杯=240ml|、1茶匙=5ml 做法 1：中筋面粉(all purpose flour)盛入盆中，鸡蛋充分打散，菠菜加盐揉捏后过...查看详情>>

18-03-31 15:47:59 358 手擀面

材料 茄子两条绿竹笋一支豆干四片香菇三朵绞肉四两甜面酱一罐粗拉面一斤 芸想炸酱面做法 step1 起油锅，热一大匙油将香菇爆香沥出(香菇一定要经过这个程序香气才得以释放)热油四...查看详情>>

18-03-31 15:47:19 231 炸酱面

材料 猪绞肉490克五香豆干16块小黄瓜1条红萝卜半条豆芽半碗香菜适量蒜头3瓣葱3根豆瓣酱5大匙辣豆瓣酱1大匙甜面酱1大匙酱油2大匙绍兴酒1.5大匙面条适量 微辣炸酱面做法 step1 食材：蒜...查看详情>>

18-03-31 15:46:44 304 炸酱面

材料 黄酱，甜面酱，洋葱，大葱，蒜头，肉糜，胡萝卜，青椒，黄瓜，大葱 老北京炸酱面做法 1、先把洋葱，大葱，蒜头切成碎末。 2、多油炒肉糜，一直到熟。 3、开小火，放入黄酱...查看详情>>

18-03-31 15:46:02 355 炸酱面

食材 主料面0适量大杂烩0辅料水适量香油适量 盖浇面的做法步骤 1.买的宽面条 2.锅里放水，大火烧开后放面条 3.把面条放入锅中，大火烧开 4.待面条煮熟后捞出放碗里 5.做好的大杂烩的...查看详情>>

18-03-31 15:45:28 276 盖浇面

用料 主料柿子椒2个洋葱1个面条(生)200g 调料食盐适量姜适量调和油适量 青椒肉丝盖浇面的做法 1.青椒切丝 2.洋葱切丝，只用了小半个 3.放半匙盐、白胡椒粉、料酒、姜丝，与肉丝拌均...查看详情>>

18-03-31 15:45:18 283 盖浇面

盖浇面的做法 1、五花肉切成丝，加入生抽、盐、姜丝，腌制十分钟 2、西红柿切块备用 3、锅中下油，炒肉丝 4、加入西红柿，细火慢炒，直到西红柿炒出油 5、加入适量水，大火烧开...查看详情>>

18-03-31 15:43:28 372 盖浇面

材料 面粉，猪后臀肉1块，洋葱1/4个，胡萝卜1/2个，香菜1根，香叶，八角，干红辣椒，花椒，生姜片，大蒜瓣，花椒水，生抽，陈醋，豆腐干，肉丸子，水 山西刀削面做法 1.刀削面对和...查看详情>>

18-03-31 15:42:53 360 刀削面

材料 市售刀削面条2份青菜2份猪绞肉300g酱油1大匙冰糖1/2小匙辣豆瓣酱2小匙 辣肉酱刀削面做法 step1 锅热，不必加油，炒绞肉。 step2 加冰糖及酱油炒出酱色。 step3 加辣豆瓣酱炒。 step...查看详情>>

18-03-31 15:42:21 356 刀削面

材料 1。牛蕃茄5颗2.猪绞肉适量3.榨菜一包4.猪肉丝100g5.刀削面2人份 蕃茄榨菜肉丝刀削面做法 step1 榨菜是买已切好的，怕太咸所以先用水洗过蕃茄底部用刀划十字 step2 锅里加水500cc(或加...查看详情>>

18-03-31 15:32:32 316 刀削面