材料 生面150公克，洋葱50公克，葱1支，姜30公克，肉丝50公克，高汤200㏄，沙拉油30㏄，A.米酒少许，生抽酱油1小匙，老抽酱油1/2小匙，盐1/4小匙，白砂糖1/4小匙，B.胡椒粉少许 豉油皇捞...查看详情>>

18-03-31 16:08:35 290 捞面

用料 猪肉50g 活虾50g 面筋50g 香干50g 木耳泡好的50g 黄花菜30g 鸡蛋2枚 香菇30g 葱姜少许 调料，盐，鸡精，酱油，花椒，香油少许 天津三鲜打卤面的做法 切葱姜米，肉切片 香菇，木耳，...查看详情>>

18-03-31 16:08:00 296 山西打卤面

用料 猪五花肉2两 木耳干货20g左右 鲜口蘑100g左右 黄花儿干货10g左右 鸡蛋2个 葱一小段 花椒2g 酱油4勺 料酒2勺 盐4g 鸡粉适量 水淀粉适量 高汤或清水适量 山西打卤面的做法 五花肉切薄...查看详情>>

18-03-31 16:07:19 233 山西打卤面

用料 五花肉一块300g左右 香菇，木耳，黄花菜适量 鸡蛋2个 虾仁适量 香葱，姜片适量 玉米油，料酒，生抽适量 老抽，盐，糖，高汤粉适量 淀粉2勺 老北京三鲜打卤面的做法 五花肉一大...查看详情>>

18-03-31 16:06:26 325 山西打卤面

老卤面的做法和用料 主料细切面1000g猪肉400g黄豆芽500g 辅料淀粉适量蛋清1个花椒适量食盐适量大茴适量盐适量油适量葱5g姜20g 步骤 1.买回细切面，用食用油拌匀，放在蒸锅里蒸熟。 2...查看详情>>

18-03-31 16:05:56 265 南京老卤面

用料 主料猪肘1个面条(生)500克虾10只干香菇15朵木耳(水发)15朵干黄花菜1小把鸡蛋2个 辅料老抽20毫升生抽20毫升食盐5克花椒1小把植物油20毫升洋葱2段姜1块淀粉15克 老北京打卤面的做法...查看详情>>

18-03-31 16:05:02 653 南京老卤面

用料 黄花菜 香菇 木耳 面筋 鸡蛋 香干 盐 生抽 老抽 淀粉 天津老卤面!的做法 黄花菜 香菇 木耳用热水泡发后，香菇 木耳切丝 面筋手撕成小块，香干切丝 起火，把黄花菜，香菇，香干...查看详情>>

18-03-31 16:04:15 332 南京老卤面

用料 面粉400克 水130ML 榨菜适量 芝麻酱适量 豆瓣酱适量 甜面酱适量 葱适量 芝麻油适量 盐适量 生抽适量 白胡椒适量 鸡精适量 武汉热干面的做法 面条做法：将九阳面条机的细面模头安...查看详情>>

18-03-31 16:03:40 262 武汉热干面

用料 黄面 芝麻酱适量 香油(植物油)适量 榨菜适量 酸豆角适量 辣萝卜根 老抽适量 生抽适量 盐适量 鸡精适量 水克 辣椒油(老干妈)适量 葱花适量 花生碎 武汉热干面的做法 芝麻酱三大...查看详情>>

18-03-31 16:03:03 299 武汉热干面

用料 芝麻酱50g 甜面酱1/2茶匙 盐适量 鸡精少许 酱油1/2茶匙 醋少量 辣椒油少量 蒜汁1/2茶匙 葱花少量 正宗武汉热干面的做法 准备材料 调芝麻酱。取出适量芝麻酱加温开水和开，不能太...查看详情>>

18-03-31 16:02:22 251 武汉热干面