正宗的生蚝做法,生蚝做法技术配方
生蚝怎么做呢?想要了解生蚝的正宗做法,生蚝怎么做更好吃?如果你想要学习制作生蚝,那么下面分享的生蚝做法配方一定是你所需要的,一步步的按照下面的生蚝做法技术配方来学习制作生蚝,就能够制作出味道好并且受客户喜爱的生蚝啦。下面就让我们来看详细的生蚝做法吧。
用料
料酒
彩椒
蒜泥
碳烤生蚝的做法
先挑好调味汁
小火炸蒜泥
切彩椒丁
将调味汁浇上生蚝,再加入彩椒丁和蒜泥
小贴士
关键是调味汁:我用料酒,芝麻油,花椒油,陈醋,胡椒粉,辣椒油,日式酱油作为调味汁的原料
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