南京有学洋芋擦擦培训机构
南京有学洋芋擦擦培训机构?南京洋芋擦擦是江苏南京地区的传统面食之一。其制作原料和程序都很简单，它是将土豆切成稍粗的丝，再拌以干面粉，使每一根丝上都均匀地裹上一层面衣，然后上屉蒸熟。用不起眼的土豆做成的洋芋擦擦，色泽金黄的土豆泛着淡淡的油光，土豆的清香洋溢开来，吃上一口，既有薯条的口感和嚼头，又有肉末红椒的鲜香。这是用土豆裹荞麦粉蒸了后再炒出来的美味，遵循了南京菜少油不少盐的风格
南京洋芋擦擦培训内容
1.洋芋擦擦的系统讲述
2.洋芋擦擦原料的选购
3.洋芋擦擦食材的预加工
4.洋芋擦擦加工的基本标准
5.洋芋擦擦加工的工艺步骤
6.洋芋擦擦经营定价原则
7.洋芋擦擦系列调味品及原料的货源渠道
南京洋芋擦擦培训价格
食尚香南京洋芋擦擦培训班是对南京食尚香学员进行一次性收费的，后期不会产生二次收费，让学员们在南京食尚香安心学习掌握真本领
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早餐面点- 烧烤油炸
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