做宜宾燃面有哪些学校
做宜宾燃面有哪些学校?宜宾燃面源于四川省宜宾市,为宜宾传统小吃,属于川菜,因其油重无水,点火即燃,故名燃面,其选用当地优质水面条为主料,以宜宾碎米芽菜、小磨麻油、鲜板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金条辣椒、上等花椒、味精以及香葱、豌豆尖或菠菜叶等辅料,将面煮熟,捞起甩干,去除碱味,再按传统工艺加油佐料即成。
南京食尚香宜宾燃面培训内容
1.认识需要用到的配料与前期材料的处理
2.教授制作配制宜宾燃面用的秘制配料与香料
3.宜宾燃面的前期处理与入味
4.烤炉的架设以及注意事项
5.教授烤制宜宾燃面的火候以及秘诀
南京食尚香宜宾燃面培训时间
不限制学习时间,手把手教学,学会为止,一般5天学会,看个人情况而定
南京食尚香宜宾燃面培训方法
按照宜宾燃面标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间
南京食尚香宜宾燃面培训价格
学习期间包吃包住,包一切材料费,学员报名时一次性交纳学费,绝无额外收费
南京食尚香宜宾燃面培训优势
1.师资力量食尚香云集全国花式美食发源地的美食专家先进经验,一对一教学,理论实践相结合,学员亲手操练为主要模式,确保每个学员都能掌握到核心技术,学会为止
2.知识.技术.能力这些是没办法明码标价的,但是为了激励广大学员的学习热情,积极将学费价格设置低于市场虚高价格,让每一位热爱美食行业的学员爱好者都学的起,学得好
3.学后服务技术升级支持,学员在经营开店时,如遇到任何技术问题,都可随时联系食尚香,我们会迅速帮您解决
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