食尚香锅盔培训费用以及开店要点

起源故事

　　锅盔是陕西八大怪之一。人称睁眼锅盔像锅盖，即象头盔状，顾名思义又叫锅盔。锅盔制作工艺精细，素以干、酥、白、香著称。干硬耐嚼，内酥外脆，白而泛光，香醇味美。

　　锅盔是西北陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆等地的民间小吃，尤其在陕甘宁青地区流传已久。由源于外婆送给外孙贺弥月而赠的礼品，后发展成为风味方便的食品。 人常说，“乾县有三宝，锅盔、挂面、豆腐脑。”汝州的锅盔是深受大众喜爱的面食，张庄、广育路南口、西关、东关都有很好的摊点。锅盔的特点是用油和面，文火炕制，中空、外酥、里起层、边厚、吸汁，不漏汤。锅盔夹猪头肉是汝州小吃的绝配：将猪头肉大刀切块，夹入刚出锅的锅盔里，热腾腾的面香将肉香烘托到了极致，而肥肉的油腻又被锅盔吸纳化为无形，又香、又酥、又软，吃起来非常过瘾。如果旁边有绿豆浆面条的小摊，您一定要盛上一碗，放上黄豆、韭花、芹菜段，再来点辣椒油，那就齐了!右手边面条晶莹透亮，汤热气袅袅，菜青黄间杂，浆酸诱人;左手执装得满满当当猪头肉的锅盔，即使不饿也会舌下生津了。猪头肉肥而不腻，浆面条汤酸而圆润温胃，虽然是街头小吃，但香可盈双颊，味能浸六腑，可比天上美食!

　　营养价值

　　补充能量,均衡营养

　　锅盔利润分析

　　开一家普通的锅盔店,一天如果营业额能够达到2000元,那么一个月的总营业额就能够达到6万元,一般锅盔店的工资固定成本大概每个月要花8000元左右,如果是自己经营,那么这一块的成本会变成利润.而同时经营一家锅盔店的额外变动成本大概为40%,也就是说额外成本是6*40%=2.4万元,因此一家一般的锅盔店一个月能获利60000-8000-24000=28000元.

　　锅盔培训价格

　　食尚香是正规专业的锅盔培训机构,在锅盔培训收费这一块是非常合理以及透明的,锅盔培训价格不高,而且锅盔培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取锅盔培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的锅盔培训价格表发给您,以供您参考.

　　锅盔开店资金

　　以普通的市级城市来说,学好锅盔技术开店创业我们分为两种形式:

　　第一种是资金较小,则考虑做锅盔摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做锅盔摊这种形式的话,一半锅盔开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

　　第二种是资金比较大,考虑做锅盔店的.直接开锅盔店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开锅盔店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

　　锅盔开店流程

　　第一,定位顾客,选择店址

　　第二,定位产品,产品价格制定

　　第三,锅盔店面布置,装修

　　第四,制作锅盔设备采购

　　第五,制作锅盔原料采购

　　第六,锅盔店审批手续,办理各项证书

　　锅盔店选址技巧

　　1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

　　2,实行店址调查

　　3,力保交通便利

　　4,锅盔店选择人口增加较快的地方

　　5,租金合理

　　锅盔店装修技巧

　　1,外观设计合理,要求一目了然,突出锅盔店特色

　　2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

　　3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

　　4,店外宣传栏布置摆放合理

　　5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

　　锅盔培训常见问题解答

　　1：学做锅盔培训要多久能学会?

　　2：我连厨房都没有进过，能学会吗?

　　3：制作锅盔培训的原料设备是不是从你们这采购?

　　4：在学习期间学习提供住宿吗?

　　5：你们做出来的味道靠谱吗?

　　6：在你们这学习锅盔培训技术费用贵吗?

　　7：外地学员去你们那学习有相关补助吗?

　　8：开个锅盔培训店要投资多少钱