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盐水鸭培训


盐水鸭培训

项目名称:盐水鸭培训学习时间:短期班
项目品牌:食尚香学习方式:现场实践,学员亲自动手操作
学习内容:盐水鸭培训全套技术原料设备:不受任何限制
学习品种:见具体介绍售后服务:永久售后服务

  想学做盐水鸭小吃吗?

  盐水鸭非常适合身体虚弱疲乏的人,因为鸭肉正可以起到补血行水的功效。它的食疗效果也很明显,特别是皮肤干燥的女性,可以经常喝些鸭汤。而桂花鸭汤,不仅有桂花的清雅香气,还有醇厚的鸭肉鲜美,能够起到美白肌肤、养生润燥,和胃生津的作用。

  盐水鸭怎么做?盐水鸭做法配方?

  光鸭斩去小翅和鸡爪,在右翅窝下开约8厘米长的小口,取出内脏、气管、食管,放入清水中浸泡,去除污,洗净沥干水。和精盐、花椒、五香粉少许抖和腌制2小时左右,再放在盐水中浸1~2小时取出洗净。炒锅加清水,放入鸭子和香醋、葱结、姜块、八角,置旺火上烧开,加盖焖烧20分钟,将鸭翻身,再焖烧20分钟左右,至鸭肉酥烂时取出,冷却即成,食用时,改刀装盘。

  盐水鸭培训项目

  特色盐水鸭培训

  杭州盐水鸭培训项目介绍

  对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。盐水鸭就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家盐水鸭店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。

  食尚香盐水鸭培训内容

  盐水鸭中药配方、盐水鸭调料配方资料、盐水鸭卤水腌泡技术配方资料。

  盐水鸭学习方式

  按照盐水鸭标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

  后续服务支持

  1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

  2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

  盐水鸭起源故事

  盐水鸭又叫桂花鸭,鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点,至今已有两千五百多年历史。远在春秋战国时期,南京即有“筑地养鸭”的记载,据《吴地记》记载:“吴王筑城,城以养鸭,周数百里。”说明,早在春秋战国时期,南京就有了“筑地养鸭”的传统。

  营养价值

  1、适合身体虚弱疲乏的人,因为鸭肉正可以起到补血的功效。

  2、鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。

  3、鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一

  • 1.创业学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌
  • 2.创业基地提供:开店流程,办证流程,门牌设计
  • 3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
  • 4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学
  • 5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
  • 6.食尚香小吃创业基地优惠放送,凡前100名报名学员,将有机会获得《创业指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!

盐水鸭利润分析

  开一家盐水鸭店到底能赚多少钱呢?我们开店就是为了赚钱,因此利润往往是大家最关注的.因为没有开过店,很多人对于盐水鸭的利润并不是很清楚,一般来说,一家小型的盐水鸭店,一天的营业额大概有1000元,稍微好一点的盐水鸭店一天的营业额在1500-2000元左右,我们就拿1500元来计算,一个月就有45000元的营业额.通常,开盐水鸭店,每月成本大概营业额的60%左右,大概有27000元是投入成本,而剩下的18000元则是一个月的利润了.当然每家盐水鸭店的经营情况不同,利润自然也有所不同.

盐水鸭培训哪家好

  在刚开始接触盐水鸭培训的时候,我们并不知道去哪里培训会更好.因此我们需要先考察,然后报名学习.判断一家盐水鸭培训机构到底好不好,大概有以下几个考察点:

  1,盐水鸭培训机构的规模

  2,盐水鸭培训设备是否齐全,是否是新的或者半新设备

  3,盐水鸭培训的老师是否专业,负责

  4,盐水鸭培训机构资质

  5,学员的评价,盐水鸭培训机构的口碑

  6,盐水鸭培训机构的售后

食尚香盐水鸭培训优势

  1,盐水鸭培训服务好,费用不高,还不乱收费;

  2,理论+实操,以实操为主,老师教,学员自己动手制作;

  3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

  4,盐水鸭培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

盐水鸭培训时间

  盐水鸭培训时间一般根据盐水鸭培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么盐水鸭培训的时间也就越短.

  食尚香郑重承若:每一个盐水鸭培训学员我们都是学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在盐水鸭培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好盐水鸭技术.

盐水鸭培训价格

  来食尚香学习正宗的盐水鸭技术,盐水鸭培训的价格都会提前告知学员.食尚香小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费的情况,因此学员完全不用担心上当受骗的情况.想要了解具体的盐水鸭培训收费的朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!

盐水鸭开店资金

  盐水鸭开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规模等因素都会影响盐水鸭开店的资金投入,要计算这个盐水鸭开店资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.

  第一种是资金较小,则考虑做盐水鸭摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做盐水鸭摊这种形式的话,一半盐水鸭开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

  第二种是资金比较大,考虑做盐水鸭店的.直接开盐水鸭店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开盐水鸭店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

盐水鸭开店流程

  第一,定位顾客,选择店址

  第二,定位产品,产品价格制定

  第三,盐水鸭店面布置,装修

  第四,制作盐水鸭设备采购

  第五,制作盐水鸭原料采购

  第六,盐水鸭店审批手续,办理各项证书

盐水鸭店选址技巧

  1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,实行店址调查

  3,力保交通便利

  4,盐水鸭店选择人口增加较快的地方

  5,租金合理

盐水鸭店装修技巧

  1,外观设计合理,要求一目了然,突出盐水鸭店特色

  2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

  3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

  4,店外宣传栏布置摆放合理

  5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

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盐水鸭开店经营技巧


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