南京哪有好的广式烧腊学校
南京哪有好的广式烧腊学校?南京广式烧腊起源于广东地区,是广东地区人民群众每天常吃的一种美味卤菜腊肉小吃食品。南京广式烧腊品种丰富,食材多样,有烧鹅,乳鸽,乳猪,叉烧还有一些卤水菜品。南京广式烧腊肉质鲜美,回味生甘,是江苏南京和广东,乃至整个东南沿海地区人民群众喜爱的一道经典卤菜小吃食品
南京广式烧腊培训内容
1.讲述的广式烧腊发展史及基础理论知识
2.和广式烧腊的技术与技巧
3.拉广式烧腊的技术与技巧
4.广式烧腊的制作方法
5.高汤的制作流程与方法
6.拌广式烧腊的制作方法与销售技巧
7.杂酱的制作流程和方法
南京广式烧腊培训价格
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18-10-10 10:59:02
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