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南京哪有好的广式烧腊学校

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南京广式烧腊培训内容

1.讲述的广式烧腊发展史及基础理论知识

2.和广式烧腊的技术与技巧

3.拉广式烧腊的技术与技巧

4.广式烧腊的制作方法

5.高汤的制作流程与方法

6.拌广式烧腊的制作方法与销售技巧

7.杂酱的制作流程和方法

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