雪糕制作方法，学做雪糕去哪里?

时间：2017-08-15 来源：济南小吃培训点击：

夏天即将悄悄来临。由于全球变暖的缘故，近几年的夏天热的不得了。夏天消暑的美味清凉小食品就是雪糕了。让我们一起看看雪糕制作方法，为夏天的到来做好准备。

　　红豆奶油冰棍

　　食材：赤豆100克、淡奶油200克、玉米淀粉30克、牛奶200、白糖60克

　　做法：

　　1. 赤豆适量提前用冷水泡2个小时，加水上汤锅煮至红豆熟透但未开花

　　2. 将焖好的红豆捞出，加入10克白糖拌匀

　　3. 牛奶放入锅中，加入玉米淀粉拌、50克白糖、淡奶油倒入牛奶混合液中拌匀

　　4.用小火边煮边搅拌将牛奶混合液煮至粘稠，将红豆倒入牛奶和淡奶油的混合液中拌匀

　　5.将做好的冰棍糊放凉后，装入冰棍盒内，盖上盖放冰箱冷冻过夜即可

　　火龙果酸奶冰棍

　　食材：火龙果、芒果、酸奶

　　做法：

　　1、将火龙果去皮切小块，放入榨汁机杯中倒入一盒酸奶榨成果汁

　　2、芒果对半切开，用勺子挖去果肉，放入榨汁机中加入酸奶榨成芒果汁

　　3、将酸奶果汁倒入冰棍儿模具中，放入冰箱冷冻4个小时以上即可食用

　　绿豆冰棍

　　食材：绿豆50g、清水400g、细砂糖30g、糯米粉5g

　　做法：

　　1、绿豆用清水淘洗干净;干净的绿豆放入电饭煲，注入清水

　　2、电饭煲选择煮汤档，按下加热键，煮至绿豆开花，加入细砂糖和糯米粉，搅匀，继续煮至汤汁浓稠

　　3、晾凉后倒入模具，放入冰箱冷冻室冷冻3小时以上即可

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