兰州拉面市场背景 兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是中国十大面条，是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以汤镜者清，肉烂者香，面细者精的独特风味和一清二白三红四绿五黄，一清...查看详情>>

19-01-02 11:41:45 319 兰州拉面

兰州拉面历史据说已有两百多年。是兰州本地人马保子最早创制。马保子年轻时，靠挑担卖凉面为生。因为生意好，后来就在城里东城墙边租了三间门面，开设铺子，取名八社会馆专门...查看详情>>

19-01-02 11:38:41 334 兰州拉面

兰州拉面培训项目介绍 兰州拉面，相信很多朋友都吃，感觉味道如何?这个是具有中国特色的代表性面食，兰州有名的小吃，兰州拉面，但是兰州还有着很多好吃的特色小吃，随着人们...查看详情>>

19-01-02 11:35:05 322 兰州拉面

在全国各个地区到处都是培训拉面的学校，但在培训兰州牛肉拉面的专业性上，南京食尚香职业学校是很具影响力的拉面培训品牌学校，食尚香餐饮职业学校，食尚香聘请了专业的拉面...查看详情>>

19-01-02 11:10:05 326 兰州拉面

兰州拉面 兰州拉面原为西北游牧民族招待高级宾客之风味食品，距今已有160余年历史。兰州牛肉拉面面的制作的五大步奏无论从选料、和面、醒面，还是溜条和拉面，都巧妙地运用了所...查看详情>>

19-01-02 11:05:14 284 兰州拉面

兰州拉面介绍 兰州拉面，由于经营者的民族不同，经营的地方不同，各地的方言不同，因此有不同的称为。通常的称为有：兰州清汤牛肉面、......兰州牛肉拉面、兰州牛肉拉面、牛肉拉...查看详情>>

19-01-02 11:00:22 313 兰州拉面

兰州拉面市场背景 兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是中国十大面条，是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以汤镜者清，肉烂者香，面细者精的独特风味和一清二白三红四绿五黄，一清...查看详情>>

19-01-02 10:46:28 256 兰州拉面

兰州拉面怎么做?兰州拉面做法配方? 兰州牛肉拉面在和面时使用的灰，实际上是碱，是用戈壁滩所产的蓬草烧制出来的碱性物质，俗称蓬灰，有一种特殊的香味，且能使面粉增加韧劲和...查看详情>>

19-01-02 10:37:37 272 兰州拉面

兰州拉面培训项目介绍 兰州拉面，相信很多朋友都吃，感觉味道如何?这个是具有中国特色的代表性面食，兰州有名的小吃，兰州拉面，但是兰州还有着很多好吃的特色小吃，随着人们...查看详情>>

18-12-31 10:53:29 301 兰州拉面

兰州拉面培训项目介绍： 兰州拉面，相信很多朋友都吃，感觉味道如何?这个是具有中国特色的代表性面食，兰州有名的小吃，兰州拉面，但是兰州还有着很多好吃的特色小吃，随着人...查看详情>>

18-12-31 10:48:40 254 兰州拉面