包子去江苏南京哪里学比较好
南京食尚香包子介绍
包子的历史可上溯至北宋,尚有类似的“灌汤包子”流传至今。清代道光年间,在今常州一带出现了现代形式的包子,并在各地都形成了各自的特色,如常州味鲜,无锡味甜,但都具有皮薄卤足、鲜香美味等共同特点,并在开封、天津等地也得到了传扬。近代江南包子真正成形的历史已很难考证,但普遍认为现代包子与北宋时期的“山洞梅花包”和“灌汤包子”有着传承上的渊源关系,在靖康之变后由北宋皇室南迁时带入江南后演变而来,与中国北方地区流行的灌汤包子系出同门,千百年来传承一直没有断绝,并在各地得到了创新和发扬。金钥匙小吃培训包子系列(7天左右,根据自己情况而定,包教包会,学会为止) 传授蒸功夫包子、包子、生煎包、汤包等技术。皮薄、汤多、馅饱,鲜香可口、回味悠长。
你可以得到:
1、国家级面点大师亲自指导授课
2、和面技术、醒发技术、调馅技术、蒸制技术
3、半发面技术、大发面技术、死面技术、快速发面技术
4、大包子制作手法、包子制作手法
5、秘制配方,核心技术,绝无保留,全部倾囊相授
6、店铺运营开业指导,菜单设计、店铺营销、招聘员工方法、设备选购指导。
7、终身售后,免费技术指导
上课时间
上午9:00-12:00,下午14:00-17:00
南京食尚香包子学习方式
按照食尚香包子标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间
包子培训学费:
包子全套技术学费1920元,传授全套技术(包子、),核心调料配方,包子馅料、调料采购渠道,包子开店经营问题的解答等等。
培训食尚香有三大优势:
一、培训食尚香,可以使用食尚香品牌和logo,不收培训费,教授核心配方,承诺毫不保留。所有品种鲜汁肉包,香菇青菜包,梅干菜肉包,咖哩土豆牛肉包,桂花豆沙包,酱香牛肉包,香芋紫薯包,老坛酸菜包,香辣粉丝包、杭州包子,香辣牛肉包,香辣豆腐包、茶树菇包、芥菜肉包、韭菜肉包、鱼香肉丝包、灌汤包、招牌麦香包,招牌流沙包,广式叉烧包,奶黄包,芝麻包、香菇鸡丁包、烧麦、红糖开花、油条、茶叶蛋、五谷豆浆等配方都有精准的配比,学员只要按照配方称就可以了,做出来的味道是一模一样。
二、食尚香首创行业创新培训模式,培训加真正实体店实操。选择很多学校都是培训理论基础,学员知识看懂了,却没有实际的实践操作,实体店实操让学员真正学会如何去管理店铺,经营店铺,更加熟悉包子的整个制作过程,回去开店无后顾之忧。后期学员开店全程扶持。
三、食尚香包子技术过硬,对包子的整个制作工艺非常精湛,做出的包子松软白净,面皮细腻,口感美味。同时也拥有快的发面技巧,开店完全不用以前那么辛苦。食尚香,一家专注包子的培训机构,我们只做包子。只研究包子,集百家之长,只为将包子技术做的更好,帮助更多加入早餐包子行业的人实现自己的梦想。
我们的服务
1、小吃自己在家做不好,可以来学校免费重学
2、提供小吃原料配方,学员可独立开店
3、26年历史,全国八家连锁,师资雄厚
4、老师手把手教学,包教包会,学会为止
5、随到随学,免费住宿
6、400多种风味小吃,原料讲究,绝密配方,口味独特
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