江苏南京哪里的包子培训比较好
南京食尚香学校简介
江苏南京食尚香餐饮管理咨询有限公司专注小吃技术培训8年，公司不仅传授全国各地传统特色小吃技术，更是注重与时俱进，走在流行小吃最前端，不断更新培训项目，在传统小吃的基础上加入时尚、营养、创新等迎合现代餐饮业绿色发展的理论元素。我们的宗旨是培养一大批小吃精英人才，让更多的人轻轻松松当老板!同时使更多的人能享尽舌尖上的美味。公司秉承教学规范化，配方公开化，调料透明化，价钱实惠化的经营理念。
包子系列的培训内容：
2.猪肉包子、鸡肉包子、雪菜包子、香菇青菜包子、麻仁包子、豆沙包子、牛肉粉丝包、猪肉粉丝包、三鲜包子、干菜包子等等
3.三丁包子、蟹黄包子、虾仁包子、鲜肉包子、梅干菜包子、酸菜包子、青菜包子、豆沙包子、五仁包子、枣泥包子等等
4.四季美汤包、猪肉汤包、鸡肉汤包、三鲜汤包、马蹄汤包、番茄汤包、牛肉汤包、麻辣汤包、蟹黄汤包、野鸭灌汤包、海鲜灌汤包等等
课程安排
1.面粉原料的选择知识;
2.小笼包调味料的选择及特性讲解;
3.发面配比技术及和面手法;
4.馅料配方及制作手法;
5.成品制作流程及经营技巧;
6.制作设备的使用维护及采购信息。
上课时间
上午9:00-12:00，下午14:00-17:00
培训方式：
1.包子普通班、培训费用 学费1680元，包含馒头、花卷、大肉包、菜包、豆沙包、莲蓉包、芝麻白糖包技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用
培训时间 随到随学，3-5天左右，学会为止。
2.包子高级班，培训费用 学费2800元，包含油条，广东煎堆，椰汁馒头，粗麦馒头，花卷、大肉包子，豆沙包、叉烧包，奶黄包，流沙包，麻茸包，素菜包、豆沙包、莲蓉包、姜汁小笼包技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用，培训时间 随到随学，4-7天左右，学会为止。
3. 包子加盟店 费用13600元 含选址指导，装修方案指导、整套包子技术培训、材料费、资料费，宣传促销方案指导，终身免费技术升级，赠送工具一套、服装4套，广告纸2张，授权牌1份，开业师傅上门指导服务。
4.包子技术函授费、费用880元，包括整套包子流程做法和配方，每个步骤都有详细的讲解，配方比例是按照现代新方法，比例精确到克，保证所学产品味道和我们做出来一模一样。
包子馒头培训学费：
包子馒头全套技术学费1920元，传授全套技术(包子、馒头)，核心调料配方，包子馒头馅料、调料采购渠道，包子馒头开店经营问题的解答等等。
优势
学校开展灌汤包技术开发至今，一直致力于灌汤包技术的改良与创新，并针对传统发面方法的诸多弊端逐一进行改良，灌汤包具有面皮白皙劲道 、汤汁充盈、味道好的特点
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课程分类
早餐面点- 烧烤油炸
- 名优小吃
- 蛋糕西点
- 休闲饮品
- 卤菜盐焗
