重庆火锅技术学习培训费用,火锅加培训费用?
重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,是中国传统饮食方式,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。
2016年5月,“重庆火锅”当选为“重庆十大文化符号”之首,本次评选是按文化含量、知名度、美誉度、代表性、独特性、地域性、时代性7大标准进行评选。
重庆火锅项目
红焖羊肉、麻辣香锅、羊蝎子火锅、十元小火锅、啤酒鸭、笨鸭火锅、鸳鸯火锅、羊肉火锅、大丰收火锅,狗肉火锅,啵啵鱼、自助火锅,海鲜火锅,固始饿火锅、冷锅鱼火锅,四川麻辣火锅、药膳火锅、滋补火锅、排骨鸡块火锅、串串香火锅、肥牛火锅、剁椒鱼火锅、小肥羊火锅、鸭肉火锅、滋补鸡、鸡杂火锅、重庆火锅、酸菜火锅、海鲜火锅、鱼类火锅、毛肚火锅、辣子鸡、泥鳅火锅、双味鱼火锅、泡椒子鲶鱼火锅、麻辣鱼、驴肉火锅、鸡公煲 、兔肉火锅、鱼头火锅,牛蛙爱上虾等项目
培训流程
1、食材选择,辨别;
2、前期初加工、处理方法;
3、水、食材配比及熬制时间、方法;
4、成本核算,售价指导;
5、学员实操,老师点评,熟练掌握,合格结业;
6、一对一教学,包教包会,学会为止。
重庆火锅培训时间
不限学习时间,随到随学,包教包会,包吃包住,学会为止,一般7-10天左右,根据个人情况而定
培训方式
包教会、包吃包住。中途不再收取任何费用。
课程收费
因学员自身基础和所要学习达到的程度、报班时间长短等客观因素不等,我们开设有不同的班级,费用有所区别,费用以学员所报班级为准,学员根据自身要求选择报班,如有疑问请咨询报名老师。
不同时间校区有不同的优惠活动,详细优惠以当时参加的优惠活动为准。
判断重庆火锅培训好坏的几个参考点
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看重庆火锅培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察重庆火锅培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与重庆火锅培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝重庆火锅,味道是检验技术好坏的最直接标准
就业方向
本套重庆火锅课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,大型商业场所,夜市等地开个重庆火锅店,当然您也可以去重庆火锅店做火锅大师。
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