学重庆火锅得多长时间,业余时间学重庆火锅?
重庆火锅技术培训总部-合肥明策餐饮管理有限公司,专业从事重庆火锅技术培训、重庆火锅加盟、提供重庆火锅厨师培训,让重庆火锅技术学员无需支付高昂的重庆火锅加盟费用,只需要学会重庆火锅技术,懂得重庆火锅技术的核心-炒制重庆火锅底料,学习正宗重庆火锅店经营及菜品处理技巧。即可让您轻松开店赚大钱,联系电话:0571-15988162792
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重庆火锅品种
火锅培训,串串香培训,鱼火锅,火锅底料
课程内容
1:火锅底料制作
第一步,主要系统学习如何使用几十种天然香料,按照标准比例熬制正宗重庆火锅底料。这里重点学习配料、熬制方法、熬制时间等知识。
2:原料处理
第二步,主要系统学习如何处理牛百叶、牛毛肚、鸭肠、牛肉、羊肉、鱼片、肉丸、猪血、豆腐、香菜、茼蒿、菌子菇类等几十种涮煮食材。
3:汤底制作
第三步,主要系统学习如何使用老母鸡、老鸭、猪大骨等食材熬制上等重庆火锅汤底。这里重点学习掌握麻辣汤底、香辣汤底、海鲜汤底、清汤汤底的制作方法,以及烹煮调味等知识。
4:调味酱制作
第四步,主要系统学习各类调味酱(蘸料)的配料,以及制作方法等知识。
5:唰煮菜品
第五步,主要系统学习各类重庆火锅菜品涮煮方法。这里重点学习掌握每种食材的涮煮方法、技巧;中途给顾客加汤、加汤底料等知识。
课程周期:
课程周期长短以学员实际所报班级为准,一对一课程和培训老师沟通安排。
培训方式
手把手教学,实践和理论一体化,现场示范教学,由资深火锅技术专家一对一教学,直到学会为止。
重庆火锅培训价格
食尚香是正规专业的重庆火锅培训机构,在重庆火锅培训收费这一块是非常合理以及透明的,重庆火锅培训价格不高,而且重庆火锅培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取重庆火锅培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的重庆火锅培训价格表发给您,以供您参考.
食尚香重庆火锅培训优势
1,重庆火锅培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,重庆火锅培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,重庆火锅培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,重庆火锅培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
重庆火锅培训支持:
营建支持
一旦我们和重庆火锅培训客户签定合同以后,我们的实质合作就开始了,我们为了降低您的投资风险,第一项专业而非常重要的支持就开始了,那就是对重庆火锅培训客户的营建支持。
1. 选址。选址是一件非常重要的事情,因为成功的选址就是成功降低50%风险的可能。我们的专业选址人员会通过系列评估体系进行有效选址评估。
2. 商圈论证。我们与其他同行不同的地方在于选址以后不是立马装修而是商圈评估,因为店址处于不同的商圈会有不同的单店定位,只有重庆火锅加盟店有了明确的定位以后才能进行装修定位和投资定位。
3. 投资定位。根据商圈论证报告进行单店市场定位以及投资定位、装修定位。因为社区型商圈和美食商圈在投资和定位以及装修上有很大差异,这是我们必须做和认真对待的。
4. 实施装修。我们会根据前期充分的市场论证资料设计装修方案,然后统一装修施工。这,一方面加快装修进度,另一方面在符合公司规范前提下减少浪费,为特许加盟商省钱。
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